جزر - هذا هو الخضروات التي في كثير من الحالات المستحيل ليحل محل. يتم استخدامه لخلع الملابس العديد من الأطباق كتوابل ، يستهلك الخام ، صنع العصائر.
إنه موجود كمية كبيرة من الفيتامينات والمواد الغذائية ، واحدة منها - كاروتين، يستخدمه الجسم لتركيب فيتامين (د). هناك العديد من أنواع الجزر.
قد تختلف في اللون والشكل والحجم ، وكذلك الذوق. أي صنف مناسب للسلطات ، وللأطعمة النيئة ، من الأفضل اختيار نوع أحلى.
لتنمو هذه الثقافة سهل جداوبسبب هذا ، هناك جزر على كل قطعة حديقة. مثل العديد من النباتات الأخرى ، فإنه ينمو بشكل جيد ليس فقط في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا في ظروف الدفيئة.
تتمثل مزايا هذه الزراعة في أن تنضج الخضراوات في وقت أبكر مما كانت عليه في الحديقة ، فمن الأسهل التحكم في الثروة اللازمة لنمو المواد في التربة ، لا يتطلب الكثير من الرعاية والإشراف، تعرض أقل للآفات والأمراض.
متى تبدأ الهبوط؟
عندما يتم تسخين الدفيئة ، تكون زراعة الجزر ممكنة على مدار السنة ، ولكن عادة ما تستخدم على نطاق صناعي ، وعندما تكون الفراغات المعتادة لنفسك في دفيئة بسيطة ، ثم الحصاد المبكر يمكن أن تحصل بالفعل في مايو.
متى تبدأ زراعة الجزر في وقت مبكر في الدفيئة؟ لاستلام الحصاد في شهر مايو ، سيكون من الضروري زرع البذور في الحديقة في أوائل شهر أبريل ، وسوف يصل ما يكفي من الضوء إلى الدفيئة ، وسيتم حماية الجزر من الصقيع المحتملة.
ومع ذلك ، يجدر تذكر ذلك يجب اختيار الأصناف المبكرةوهي مناسبة للنمو في الملاجئ ، حيث ينمو بعضها جيدًا فقط في الحديقة وينضج في سبتمبر.
متطلبات الاحتباس الحراري
لتنمو الجزر في الدفيئات أصبحت حديثة نسبيًا ، تبدو الطريقة المعتادة أكثر بساطة ومألوفة عندما تتم الزراعة في أوائل مايو أو في الشتاء ، ولكن الآن حصلت انتشار وزراعة الدفيئة.
يمكن أن يكون بناء البولي القياسية ، أو مغطاة فيلم.
الشيء الرئيسي هو مراقبة التهوية الكافية في الدفيئة وكم من الضوء يدخل ، لكنه يعتمد بالفعل على الموقع الصحيح.
اختيار متنوعة
لاختيار البذور يجب أن يتم تناولها بعناية خاصة ، حيث أن المحصول المستقبلي يعتمد على البذور الجيدة. بالإضافة إلى الإنبات ، من الضروري الانتباه إلى هذه الفروق الدقيقة في الخصائص ، مثل إمكانية الهبوط في الملاجئ. مربي لا تنصح لوضع في كل شيء الدفيئةيجدر الانتباه في هذه الحالة إلى الأنواع التالية من الجزر.
- Minikor. متنوعة الجزر الحلو رائعة. الأحجام صغيرة ، لا تزيد عن 20 سم ، لكن الطعم مرتفع للغاية.
- Mokush. واحدة من أصناف أقرب من شكل أسطواني الكلاسيكية. الخضروات الجذرية العصير ، مشرق الحلو.
- ايلي نانت. الجزر في وقت مبكر جدا حلوة. اللون برتقالي ، الأحجام متوسطة.
- أمستردام القسري 3. متنوعة في وقت مبكر مع الفواكه ممدود على نحو سلس. الخضروات الجذرية العصير ، ومناسبة لكلا تعليب والأكل الخام.
- Mokume. يمكن زراعة هذا الصنف المبكر في التربة ، وفي الدفيئة ، وفي حاويات ، وفي هذه الحالة ، تبدأ الزراعة في فصل الشتاء ، وفي فصل الربيع يأكلون جزرهم الطازجة. الخضروات الجذرية صغيرة الحجم ، ذات رائحة لطيفة.
الجزر في وقت مبكر - أصناف للزراعة في الدفيئة:
قواعد النمو والرعاية
إذا كان البستاني يزرع الجزر مرة واحدة على الأقل ، فإن طريقة البذر هذه لن تسبب له أي مخاض. أول شيء يجب أن تلتقط الأرض، أضف إليها جميع الأسمدة اللازمة ، فهي ضرورية ، رغم كل شيء أعلى الملابسالتي يتم إدخالها مع نمو النبات.
يجب أن تكون التربة ناعمة ، دون كتل أو حطام. للزراعة في الدفيئة ، ونحن جعل الصفوف الضحلة حتى. يجب ألا يزيد العمق عن 2 سم ، والمسافة بين الأسرة حوالي 20-25 سم ، وكلما زاد حجم الجذور ، زادت المسافة.
القواعد الأساسية للرعاية تشمل:
- سقي في الوقت المناسبعلى الرغم من أنها ليست نباتًا شديد المحبة للرطوبة ، إلا أنه عند الجفاف ، تصبح الجذور ملتوية وغير صالحة ، لذلك يجدر سقي المحاصيل بمجرد أن تبدأ التربة في الجفاف.
- إزالة الأعشاب الضارة. يجب إزالة أي الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر بنا أن نتذكر حول تخفيف الجزرة نفسها ، فمن الضروري عندما تكبر ، أن تسحب النباتات الضعيفة وتترك فقط الأكثر قابلية للتطبيق ، فهي ضرورية لمزيد من النمو.
- التطبيق المنتظم للأسمدة والأسمدة. يحدث هذا عادة عند الري مع تردد معين.
- تدابير مكافحة الآفات والأمراض في الوقت المناسب. حتى لو كان النبات صحيًا ، يجب القيام به للأغراض الوقائية ، حيث يوجد العديد من الأمراض التي يمكن أن تصيب الجزر. ومن الضروري للآفات القيام بالحرث حتى قبل زرع البذور ، من الجيد القيام بذلك في الدفيئة بسهولة مقارنة بالأرض المفتوحة التي يكون ذلك مستحيلاً.
من أجل الحصول على جيد والجودة الحصاد، لست بحاجة إلى امتلاك مهارات خاصة وأن تكون بستانيًا متمرسًا ، ما عليك سوى الحصول على هذه الخضروات المفيدة للغاية على موقعك ، ولكن على حساب الدفيئة هذا هو علبة لجعل قبلدون انتظار أيام الخريف الباردة.
