توحد الأنواع الفرعية للفراريج (أو الصلبان) عدة سلالات من اتجاه اللحوم ، والتي تحظى بشعبية مستحقة في كل من المزارع الخاصة وفي المزارع الكبيرة. يتم شرح فوائد تربية دجاج الشواء من خلال وزنها السريع: خلال شهرين يصل الفرد إلى وزن الذبح.
نمو الصلبان والمحافظة عليها لهما بعض الاختلافات عن تربية الدجاج البياض العادي. بفضل هذا المقال ، سوف نتعلم كيف نزرع الشوايات في المنزل.
خصائص والاختلافات وتعقيد المحتوى
دجاج التسمين هجين من الدجاج المنزلي الذي يتم تربيته عند عبور العديد من السلالات. تختلف الصلبان عن الطيور العادية في مرحلة النضج المبكر. بسبب الذبح المبكر ، لا يعيش الدجاج اللاحم في بداية إنتاج البيض.
في قائمة الميزات المميزة الأخرى ، هناك:
- أحجام كبيرة (الديكة - ما يصل إلى 6 كجم ، الدجاج - 4-5 كجم) ؛
- الأجنحة والقدمين قصيرة ؛
- زيادة الوزن المكثفة.
- نشاط ضعيف
- حاجة عالية للطعام.
مساعدة! على عكس الدجاج المنزلي ، يزرع الدجاج اللاحم بشكل رئيسي في الأقفاص. هذه التكنولوجيا المتطورة تحافظ على إنتاجية عالية. الحد الأدنى من الحركات والضوء الساطع - الشروط الأساسية لصحة ونمو الأفراد.
يكمن تعقيد المحتوى في المتطلبات الخاصة للصلبان على الظروف المحيطة. يجب حفظ الدجاج في غرفة لا تقل درجة حرارة الهواء فيها عن 30 درجة. من الأسبوع الثاني ، يتم تقليل هذا الرقم إلى 26. في الأيام الأولى من الحياة ، من المهم أن يحترق ضوء حظيرة الدجاج باستمرار (مما يضمن زيادة الوزن بشكل مستقر).
من المتطلبات الأساسية للصيانة الجيدة التهوية الجيدة والنظافة ، نظرًا لأن الفراريج لا تتحرك كثيرًا ، والرطوبة تسبب أمراضًا خطيرة فيها.
بضع كلمات عن الصخور
على عكس الصورة النمطية السائدة ، فإن التسمين ليس سلالة ، لكنه سلالة. كل عام ، يعمل المربون على استنباط سلالات جديدة عالية الإنتاجية. للقيام بذلك ، حدد أكبر الطيور وأكثرها مقاومة وصحة. على مدى العام الماضي تم تربية 3 سلالات.
- COBB-500. تصل هذه الصلبان إلى الحد الأدنى لوزن الذبح في 6 أسابيع (تزن 2-2.5 كجم). ملامح - الجلد الأصفر ، ومقاومة الأمراض ، وارتفاع معدلات البقاء على قيد الحياة. الدجاج لها الكفوف الكبيرة والثدي واسع.
- ROSS-308. تتميز السلالة بنمو مذهل: حيث يكتسب الدجاج ما بين 40 إلى 60 غراماً ، واللحوم أكثر شحوبًا من لحم الكوز ، ولكن الثدي أوسع ولحم.
- ROSS-708 - الشركة الرائدة في قائمة السلالات الجديدة. الشباب في الشهر الأول يزن 2.5 كجم. لون الجلد لديه لون مصفر.
كيفية اختيار البيض المناسب؟
أحد المكونات المهمة لزواج الصلبان - اختيار بيض عالي الجودة للحضانة. ينصح المزارعون المتمرسون بشراء البيض من طبقة متوسطة الحجم.يجب ألا يتجاوز عمرها سنتين (العمر الأمثل هو 8-10 أشهر). تحتوي بيضة الفقس على الشكل الصحيح والظل الموحد ومتوسط الوزن. يُنصح باختيار البيض بنفس الحجم - وهذا ضمان للمظهر المتزامن للكتاكيت.
إن وضع الحاضنة لا يمكن أن يأخذ بيضًا كبيرًا - بل له قشرة رقيقة يمكن أن تشكل شقوقًا صغيرة. ومن خلال أدنى أضرار داخل البويضة (للجنين) تنتقل العدوى بسهولة.
تخزين البيض قبل وضعه في الحاضنة لا يمكن أن يكون أكثر من 3 أيام. فترة أطول تزيد من خطر تطور الانحرافات المختلفة في صحة الشباب. من الأفضل لمزارعي الدواجن المبتدئين أن يشتريوا لا البيض ، ولكن الكتاكيت التي تدوم طوال اليوم - وهذا سيوفر الوقت والمال والقوة للتفقيس المستقل.
طعام
يتطلب نمو الأفراد على اللحوم الالتزام الصارم بمخطط التغذية واختيار نظام غذائي متوازن والالتزام بساعات النهار. خلال فترة زيادة الوزن ، تتطلب الصلبان تغذية معززة. يجب أن يبدأ التسمين من الأيام الأولى من حياة الدجاج. يمكن إعطاء البيض الدخن المسلوق للشباب ؛ منذ اليوم الرابع من العمر ، يجب إدخال الخضر والهريس. تتغذى الطيور البالغة على الأعلاف ونفايات الطعام والمواد المضافة المعدنية
رعاية الفرخ
عند اختيار الدجاج ، من الأفضل إيقاف اختيارك للأفراد الذين يبلغون من العمر 10 أيام. يعبر الصلب يوميًا صعوبة أكبر في تحمل وسائل النقل والتكيف مع الظروف الجديدة لفترة طويلة.
العمر من الصفر يوما
أول شيء يجب أن تحصل عليه الكتاكيت بعد الفقس هو بضع رشفات من الماء الحلو. في 1 لتر من الماء الدافئ يجب تخفيف 1 ملعقة شاي. السكر والماء الدجاج. ثم يجب أن تعطيهم جزءًا من البيض المسلوق. أساس النظام الغذائي في أول 5 أيام هو الجبن قليل الدسم ، وهو مزيج من العلف والبيض. يجب إضافة بلورات برمنجنات البوتاسيوم إلى الماء للشرب. بشكل منفصل ، مرتين خلال هذه الفترة ، يجب إعطاء الكتاكيت محلول مائي من الجلوكوز.
10-20 يوما
تغذية بداية تغذية الفردية. اعطيه للكتاكيت في شكل رطب مع إضافة الخضر ، اللبن أو اللبن (نسبة البصل والأعلاف 1:20). الثوم المعمر له تأثير مضاد للطفيليات في الأمعاء. مع مرور الوقت ، يجب أن ترتفع نسبة اللون الأخضر في النظام الغذائي إلى 10.
يمكنك أيضًا خلط الأصداف المكسرة والجزر المبشور في العلف. من 10 أيام تحتاج إلى صنع لقاح ضد الأمراض المعدية. للوقاية من مرض الكوكسيديا في اليوم 14 ، يتم حقن بايكوكس في الجسم (1 غرام لكل 2 لتر من الماء).
في الفترة من 10 إلى 14 يومًا ، يكون احتمال حدوث حالة جماعية كبيرًا. للوقاية ، من الضروري استخدام المضادات الحيوية لمدة 4 أيام. في الماء للشرب يجب إضافة بضع قطرات من اليود. بعد الانتهاء من المضادات الحيوية ، تحتاج إلى أخذ قسط من الراحة لمدة 3 أيام ، ثم إعطاء مجمعات الفيتامينات للأفراد.
الكتاكيت الشهرية
في هذا العصر ، يتم نقل الحيوانات الصغيرة إلى الأعلاف المحببة (بتكوينها ، الحبوب ، البروتين ، الأحماض الأمينية). لا تتم إزالة الخضر من النظام الغذائي.
بديل للتغذية المركبة - الخليط المعد بشكل مستقل:
- الحبوب المكسرة (القمح والشعير والبازلاء بكميات متساوية) ؛
- حبيبات زيت السمك
- وجبة السمك أو العظام ؛
- بضع قطرات من مصل اللبن لترطيب.
حرك المكونات حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف الخضر المفروم (البصل ، الملفوف ، الخس) إلى الخليط. درجة الحرارة المناسبة في المنزل للفراخ الشهرية هي 23 درجة ، وطول النهار 14 ساعة.
الأفراد 45-50 يوم
يفضل تغذية الحبوب الكاملةكما ينعكس الأعلاف المختلطة بشكل سيئ على طعم اللحم صب الحبوب في الحوض الصغير جنبا إلى جنب مع قذائف ، الطباشير. ينصح مرة كل بضعة أيام بطهي العصيدة من الأسماك الصغيرة والأعشاب والقمح (المكونات تصر على 3 ساعات). من 45 يومًا يُمنع إعطاء أي دجاج للدجاج.
تربية الدجاج اللاحم في المنزل
من الممكن نمو البالغين بعدة طرق ، لكل منها فروق دقيقة. وغالبا ما تستخدم أقفاص أو أقلام مجهزة خصيصا للحفاظ على الفراريج.
المحتوى الخلوي
الخيار هو الأنسب لتربية الصلبان في منطقة صغيرة (في البلد ، في الفناء). الفراريج لها طابع بلغم وتشعر عادة في مساحة ضيقة. محتوى فرد واحد في قفص غير مربح من المتطلبات الصحية والنظافة (إذا كان شخص واحد مريضا ، تنتشر العدوى إلى القطيع بأكمله).
يجب أن تكون كثافة دجاج الشوايات في قفص على النحو التالي:
- للدجاج - 18 فردا لكل 1 متر مربع ؛
- طيور بالغة - 9 رؤوس لكل 1 متر مربع.
يوصى بإعداد خلايا لحفظ 3-5 صلبان فيها. في قفص واحد ، لا يمكنك الاحتفاظ بأكثر من 10 رؤوس. يجب أن يكون للطيور وصول متزامن إلى وحدة التغذية. نعلقها على الجدار الأمامي ، يجب أن توضع زجاجة المياه فوق وحدة التغذية. تأكد من جعلها قابلة للإزالة للسماح للتنظيف. يُسمح بإعادة استخدام الخلايا ، لكن قبل وضع دفعة جديدة ، من المهم معالجتها وتطهيرها.
في القلم
سقيفة عادية مناسبة لهذه الطريقة ، حيث يتم تسوير جزء من المنطقة بواسطة شبكة قابلة للطي غرامة. يجب ألا يوضع أكثر من 10 أفراد في قلم واحد. إذا كانت الماشية كبيرة ، لكل عشرة قسم منفصل. داخل القلم مجهز بشاربين ومغذيات. يوصى بتغطية الأرضية بمزيج من نشارة الخشب والرقائق والخث. ليس من الضروري استخدام القش ، لأنه يمكن أن يسبب تفشي داء الرشاشيات.
نصائح للمبتدئين
ليس من المنطقي الحفاظ على دجاج اللحم لأكثر من شهرين ، حيث يتباطأ النمو، والحاجة إلى تغذية لا تزال مرتفعة. يستهلك الطائر الكثير من الطعام ، ويصبح لحمه طعمًا وصعبًا بمرور الوقت.
ينصح بتزايد أكثر من شهرين فقط للذرية. لهذه الأغراض ، ينبغي الحفاظ على الأفراد الأصحاء والمقاومين (إناثان و 2 ذكور).
ما المهم بالنسبة للمبتدئ أن يعرف:
- شرط للغرفة - الدفء والجفاف والفراش نظيفة على الأرض.
- المعالجة المنتظمة للمنزل. يجب أن تعامل الجدران والسقوف مع مطهرات الجير أو خاصة.
- النظام الغذائي المتوازن ونظام اليوم.
- التطعيم في الوقت المناسب.
تفاصيل التغذية
في المنزل تربية الطيور تتغذىلأنه يحتوي على العناصر اللازمة للنمو النشط. الفراريج تأكل جيدا الهريس الرطب مع السكر والبسكويت. تتميز الصلبان بالتمييز البسيط في الطعام: حيث يمكنهم إطعام فضلات الطعام. الشرط المهم هو نضارة الطعام (يجب ألا تغذي العلف في وحدة التغذية).
من الممكن تحفيز النمو بمساعدة خليط الخميرة - يتم خلط الحبوب مع الخميرة الجافة وتغرس لمدة 7 ساعات. لزيادة محتوى السعرات الحرارية يجب أن تضاف اليقطين والبطاطا.
في قائمة المنتجات المحظورة عبر البلدان ، يتم تمييز ما يلي:
- الرمال.
- تغذية منتهية الصلاحية ؛
- خبز طازج
- البطاطا المسلوقة في شكل نقي.
مساعدة! من أجل أن يصبح لحم الفروج مصفرًا ، يجب إدخال الذرة في الحمية الغذائية (من 35٪ من بقية الأعلاف) من 3 أسابيع من حياتهم.
لإطعام الطيور التي تحتاجها المياه النظيفة والمستقرة (درجة حرارة 20-22 درجة) ، يجب أن يكون الوصول إلى الشرب من الأفراد ثابتًا. يمكن إضافة التطهير إلى بلورات شرب برمنجنات البوتاسيوم.
مرض
بسبب ضعف المناعة ، تكون الصلبان أكثر عرضة للأمراض المختلفة. للوقاية من فقدان الماشية ، من المهم صنع اللقاحات ، ومراقبة نظافة منزل الدجاجة ، وعزل الأفراد البليد والمتعثرات في الوقت المناسب.
ما هي الأمراض المعرضة للخطر:
- التهاب المفاصل. زيادة الوزن السريع يسبب مشاكل المفاصل. سبب إضافي للتنمية هو ضعف النشاط الحركي. أعراض - "سقوط على الكفوف له." يمكنك علاج هذا المرض مع الأمبيسيلين.
- Geterakidoz. الممرض - الديدان المعوية. يمكنك التخلص منها بمساعدة Piperazin.
- استسقاء - وفرة الأنسجة الدهنية في المعدة. سبب التنمية هو التغذية غير السليمة. الوقاية من الأمراض هي زيادة نسبة الخضر الطازجة في العلف.
- مرض نيوكاسل (أو الزائفة). مرض معد يمكن أن يقتل قطيعاً كاملاً في غضون يومين. تظهر العينات من المنقار ، وارتفاع درجة الحرارة ، والريش لها مظهر أشعث. لم يتم علاج المرض ، وهو مقياس للوقاية - فقط التطعيم.
- مرض ماريك. هناك هزيمة للنظام المركزي. في الصلبان التنسيق بالانزعاج ، هناك التشنجات. في مجموعة الخطر الأفراد من 3 أسابيع إلى 5 أشهر. الوقاية - التطعيم (كفاءة الإجراء 95 ٪).
كعمل تجاري: الربح والربح
يمكن ذبح الدجاج اللاحم لمدة 50 يومًا في المتوسط (في هذه المرحلة يكون وزن الطير 4-5 كجم). ستكون مزرعة الدجاج مربحة في وجود 300 رأس ، ولكن حتى تكلفة مزرعة صغيرة ستؤتي ثمارها في غضون عام. الشرط الرئيسي هو البحث عن قنوات البيع وشهادات الجودة.
تكلفة قطيع من 100 حيوان يشبه هذا:
- تنفيذ القضية - 15 000 روبل.
- معدات قن الدجاج - 50000 ؛
- شراء الماشية - ما يصل إلى 70،000.
سوف تبدأ الاستثمارات في الأعمال ما لا يقل عن 150،000 روبل. تبلغ تكلفة الذبيحة في السوق ما لا يقل عن 200 روبل ، ويمكن بيع المخلفات مقابل 150 رأسًا. مع بيع 100 رأسًا ، يمكنك الحصول على 16000 على الأقل شهريًا. بطرح النفقات والضرائب ، فإن صافي الربح لمدة شهر واحد هو 8000-12000 روبل. الأعمال الجادة والأرباح المرتفعة ممكنة مع قطيع 600 أو أكثر.
الصلبان - سلالات خاصة من الدواجن ، والتي تتميز بالنمو النشط. يعتبر نمو وتسمين الفراريج نشاطًا مزعجًا ولكنه مربح. عند التقيد بالمتطلبات والقواعد الأساسية ، ستصبح الصلبان مصدر دخل ثابت. الربح سيجلب اللحوم اللذيذة والغذائية.