وفقًا لتصورنا المعياري ، يجب أن يكون البرقوق دائمًا باللون الأزرق أو الأرجواني.
إذا كان الأمر يتعلق بالخوخ الأصفر ، فذلك لسبب ما يفكر فيه الجميع على الفور.
في الواقع ، هناك العديد من أنواع الخوخ الأصفر ، والتي تختلف عن البرقوق الكرز ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضا في حجمها.
حول أنواع مختلفة من الخوخ الأصفر وسيتم مناقشتها في هذه المقالة.
ما هي الخوخ الأصفر؟
تختلف أصناف الخوخ الصفراء قليلاً عن غيرها - فهي مفيدة بنفس الدرجة ، من بينها يمكنك العثور على كل من الكبيرة والصغيرة والحلوة والحامضة.
بشكل عام - يمكنك اختيار مجموعة متنوعة لكل ذوق وشكل ولون. يجمع بين جميع أنواع الخوخ الأصفر - هدفها العالمي. يمكن استخدام ثمارها مباشرة في شكل جديد ، ولأي نوع من التعليب - مربى ، معلبات ، كومبوتات.
مجموعة متنوعة من الخوخ "التاي الذكرى"
أكثر مجموعة مخصصة لجميع الخوخ الأصفر. يمكن العثور عليها في كل من غرب وشرق سيبيريا ، وفي منطقة الأورال. مجموعة متنوعة موزعة في إقليم شمال كازاخستان.
حصل فندق Altai Yubileinaya على أفضل ما لديه من خضروات منشوريا ، والتي نشأت منها هذه المجموعة المتنوعة. يعتبر المانح الثاني لـ "Altai Jubilee" هو البرقوق المناعي.
الفواكه صغيرة، لها شكل دائري الزاوي. متوسط وزنها 15 جرام. تتميز عن غيرها باللون الأصفر البرتقالي ، المغطى ب "أحمر الخدود" اللطيف من اللون الأحمر الفاتح. أيضا ، قشر مغطى بطبقة شمعية ذات صبغة بيضاء. الجلد نفسه رقيق ، لا يؤثر على الطعم الأساسي للثمرة.
لحم "Altai Jubilee" باللون الأصفر البرتقالي. حسب هيكلها ، فهي فضفاضة جدا والعصير ، مما يجعلها لينة جدا عند تناولها. طعم الفاكهة جيدالحلو والحامض مع رائحة لطيفة مميزة. يمكن فصل العظم الكبير للثمرة بسهولة عن اللب. محتوى حمض الاسكوربيك هو 7 ملغ لكل 100 غرام.
يعتبر هذا التنوع في وقت مبكر من النضج. يحدث نضج الثمار القابل للإزالة في منتصف أو الثاني من شهر أغسطس تقريبًا.
الشجرة ليس لها ميزات مميزة عمليا. في النمو ، فإنه يصل إلى الحجم المتوسط. التاج له شكل هرمي مستدير. عدد فروع التاج ليست كبيرة ، مما يوفر الشجرة مع سماكة متوسطة.
الجهاز المثمر الرئيسي لشجرة من هذا النوع هي فروع باقة. الفروع من النوع الهيكلي ، الفروع المستقيمة تغادر منها بزاوية حادة. اللون الرئيسي للنباح هو اللون البني الرمادي. تتميز الشجرة بانخفاض shtamb.
شجرة هذا التنوع مشهورة غلة عالية. في فترة الاثمار لا تدخل الشجرة بسرعة كبيرة - تقريبًا في عمر 3-4 سنوات من لحظة الزراعة.
من المزايا الجيدة لمجموعة Altai Jubilee البرقوق غلة عالية ونكهة فواكه ممتازة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اللون الأصفر للخوخ يمنحهم جاذبية خاصة وشهية. جيد مقاومة الصقيع في فصل الشتاء والصقيع الربيع.
هناك عيوب كافية لهذا الصنف ، لكن بستاني من ذوي الخبرة يمكنه التعامل بسهولة مع كل هذه الأشياء. أولا وقبل كل شيء غير مناسب للنقل الطازجة ، والتي ، ومع ذلك ، لا تتداخل مع معالجة الخوخ والنقل في شكل مربى أو كومبوت على مسافات طويلة.
أيضا ، ومجموعة متنوعة مقاومة منخفضة للأمراض المختلفة المميزة للخوخ. خاصة غالبا ما تتأثر الكلور. في كثير من الأحيان ، يتم تقديم أضرار كبيرة لبذور البرقوق Altai Jubilee. مجموعة متنوعة خائفة من الجفاف وغير قادرة على التلقيح الذاتي.
متنوعة البرقوق "العسل" ("العسل الأبيض")
بشكل مفاجئ متنوعة لذيذة الخوخ الأصفر ، والذي يشبه إلى حد كبير العسل الحقيقي. مجموعة متنوعة من أصل الأوكرانية. التقسيم واسع النطاق ، حتى المناطق الشمالية ، والتي يسهلها التفاهم المتنوع.
ثمار هذا التنوع تعتبر كبيرة الوزن يبدأ من 30 غراما ويمكن أن تصل إلى جميع الـ 50. بالمناسبة ، قد لا تكون الثمار أحادية البعد تمامًا. لكن شكل الثمرة صحيح ، مدور. لون الجلد أصفر. هناك أيضا رقيقة الشمع ازهر بيضاء.
كثافة الجلد مرتفعة ، مما يعطي الفاكهة قدرة نقل عالية.
لا يتميّز اللحم بلونه الأصفر الغني فحسب ، بل يتميز أيضًا بالعصائر. بنية الثمرة كثيفة ، مما يعقد عملية فصل العظم عن اللب. لقد ذكرنا بالفعل الطعم ، إنه حلو جدًا في ثمار "عسل" البرقوق ، ولكن دون ذباب ، الذي ينفي مسحة طفيفة من الملاحظات الحامضة. تذوق تقييم ثمار هذا التنوع - 4.5.
هذا يعتبر التنوع من الأقدم بين جميع أنواع الخوخ. يأتي الاستحقاق القابل للإزالة بالفعل في الأيام الأخيرة من شهر يوليو والأيام الأولى من شهر أغسطس. يتم توفير هذه الميزة أيضًا بسبب البداية المبكرة لزهرة العسل المتنوع.
هذا الصنف ذو إنتاجية ذاتية ، ولهذا السبب يحتاج إلى غبار الأصناف الأخرى. كما تستخدم الملقحات في أغلب الأحيان "المجري المبكر" و "رينكلود كاربشيفا".
شجرة البرقوق "عسل" كبيرة الحجم للغاية ويمكن أن تصل إلى 5 أمتار مع ظروف مواتية للنمو. يتم تقريب تاج الشجرة ، مع عدد صغير من الفروع الرئيسية. هذا يسهم في حقيقة أن الشجرة ليست سميكة للغاية وأن الثمار لديها القدرة على النضوج بسرعة وكفاءة.
يعتبر التنوع ذات العائد المرتفعالتي يتم توفيرها جزئيا من قبل حجم كبير من ثمارها.
متنوعة لديها مقاومة الصقيع عالية وتتسامح بسهولة حتى أكثر فصول الشتاء برودة. لا يحتاج البرقوق إلى أي عناية خاصة ، فهو يأخذ الجذر بشكل جيد للغاية في أي ظروف مناخية. الغرض من الفاكهة عالمي ، مما يجعلها أكثر شعبية في الحدائق المنزلية.
طويل الشجرة تأخذ مساحة كبيرة في الحديقة، لسبب أن العديد من البستانيين يرفضون نموه. وفقا للبعض. في مكانها يمكنك زراعة شجرتين عائدتين عالية الغلة والحصول على عوائد أكبر بكثير ، ويميل البعض الآخر إلى الاعتقاد بأنه من أجل تذوق هذه الخوخ يمكنك التضحية بمتران إضافيتان من الحديقة. الخيار لك.
من الممتع أيضًا أن تقرأ عن أنواع الخوخ لمنطقة موسكو
متنوعة البرقوق "الذهبي كبير"
تشكيلة أخرى من البرقوق الأصفر الجميل مع ثمار كبيرة ممتازة. تم تربيتها نتيجة لاختيار شتلات الأصناف المزروعة في المنطقة الجنوبية من روسيا. الصنف الذهبي الكبير نفسه يقع في الغالب في منطقة الفولغا السفلى.
متوسط كتلة فاكهة البرقوق "الذهبي الكبير" يلبي تماما الاسم وحوالي 43 غراما. لون اللون الرئيسي لهذه الثمار أصفر. يمثل لون الغلاف بقع صفراء وردية. الجلد ليس كثيفًا وحساسًا ، شمع بوريتا ، يمكن إزالته بسهولة من الجنين.
الثمار بيضاوية الشكل ، مع انخفاضات صغيرة بالقرب من القمع والقمم أحادية البعد. خياطة البطن غير مرئية عمليا على الجنين.
لون اللب أصفر. طبقًا للهيكل ، فهو ناعم جدًا ولطيفًا ، ويحتوي على كمية كبيرة من العصير ، مما يجعل مذاقه الحلو الحلو ممتعًا وذوبانًا بشكل خاص. ذواق ويقدر الذوق في 4.8 نقطة من أصل 5. الصنف هو أحد رواد حمض الأسكوربيك في 100 غرام من اللب ، أي ما يعادل 18.5 ملغ.
تتفتح الشجرة في منتصف شهر مايو ، أي حوالي 15-19 رقمًا. لذلك ، تعتبر Golden Large مجموعة متنوعة من النضج المتأخر ، والتي تصل ثمارها إلى الحالة المثالية لتناول الطعام فقط في الأيام الأولى من شهر أكتوبر.
تتميز الشجرة متوسطة النمو لهذا الصنف بتاج هرمي له فروع منتشرة. تجدر الإشارة إلى أن عدد الفروع في هذه الشجرة ليست كبيرة وأنها لا تسمك التاج. أيضا ، ويتميز بها أوراق الشجر المتوسط. براعم اللون البني. فروع باقة هي الجهاز الرئيسي للالشجرة الذهبية الكبيرة.
لاحظت أول ثمار فقط بعد 4 سنوات من زرع شجرة. العائد من مجموعة متنوعة عالية جدا. والأهم من ذلك ، منتظم. يبلغ متوسط عدد الثمار التي يتم حصادها من شجرة واحدة 26.8 كجم. من هكتار واحد من الحديقة الصناعية ، يتم جمع حوالي 126 - 146 سنتًا من الفواكه الناضجة سنويًا.
مزايا هذا التنوع كثيرة. بادئ ذي بدء ، هو انتظام الاثمار والتذوق الجيد للفواكه الكبيرة. تجدر الإشارة أيضًا إلى المظهر الجذاب الذي يقدر بـ 4.5 نقطة. الخشب مقاوم جدا لدرجات الحرارة المنخفضة..
علاوة على ذلك ، حتى عندما تزهر الشجرة ، فإن الصقيع الربيعي ليس فظيعًا. الصنف مقاوم لفترات طويلة من الجفاف. نادرا ما تتأثر الآفات والأمراض. أحد الأنواع القليلة من الخوخ الأصفر ، والتي يمكن تخزينها لفترة طويلة مع مراعاة الشروط اللازمة - ما يصل إلى 1.5 شهر.
بالإضافة إلى ذلك ، أثناء التخزين ، يصبح مظهر الثمرة أكثر جاذبية ، وتكتسب صفات الذوق صفات إيجابية إضافية. تزرع مجموعة متنوعة في كل من المؤامرات المنزلية والحدائق الصناعية.
الخشب الشباب من هذا الصف عرضة الصقيع، ووقت طويل للغاية يمكن الابتعاد عن الضرر. في بعض الأحيان يمكن أن يتسبب التجميد في تدمير الشجرة بالكامل.
انتقل إلى رعاية البرقوق الأصفر
البرقوق لا يتطلب الكثير من الاهتمام من بستاني. ومع ذلك ، إذا نمت في ظروف غير مناسبة تمامًا ، فيجب أن تكون الرعاية منتظمة ومراعاة جميع المتطلبات اللازمة. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر الانتباه إلى حقيقة أن الأصناف من هذا النوع التي تربيتها طريقة الاختيار غير قادرة عملياً على إزالة الغبار عن نفسها.
لذلك ، بدون بذل جهود خاصة ، من السهل أن تترك بدون محصول على الإطلاق.
لنبدأ مع التشذيب
تاج البرقوق عملياً لا يحتاج إلى تشكيل ، فقط في السنة الأولى للغاية تحتاج إلى قطع مخطط متفرق. من المفهوم أن الفروع يجب أن تترك في عدة طبقات ، كل منها يجب ألا يزيد عن 6 فروع هيكلية. يجب أن تكون المسافة بين الطبقات حوالي 30-40 سم.
في شجرة 2-3 سنوات من العمر مفيدة لتقليص مكاسب الشباب حوالي 30 سم. ومع ذلك ، إذا كان نمو كل فرع هو نفسه بشكل عام ، فلن تحتاج إلى تسوية أي شيء. البرقوق القوي والمتكرر يمكنك تأخير فترة ثمارها الأولى.
على الخوخ القديم ، يتم قطع الفروع الجافة والتالفة فقط. بعد التقليم ، يجب حرقها لمنع انتشار المرض. عندما تكون الفاكهة غير منتظمة ، يتم تقليم الفروع الرئيسية في بعض الأحيان.
الأسمدة هي مرحلة مهمة للغاية من الرعاية.
يوصى بإزالة التربة المحيطة بالخوخ بانتظام وإزالة نمو الجذر وإدخال الأسمدة المعدنية والعضوية فيها. لا ينبغي القيام بذلك في كثير من الأحيان ، لأن التصريف ليس شديد الحساسية للأسمدة. لا يتم استخدام الأسمدة المعدنية أكثر من مرة كل 2-3 سنوات.
في فصل الربيع ، من الضروري تسميد التربة بالنيتروجين ، وفي الخريف يوصى باستخدام الفسفور والبوتاسيوم. يتم تقديم الدبال حتى في كثير من الأحيان - مرة واحدة كل 3-4 سنوات. يجب ألا تزيد الكمية لكل متر مربع عن 12 كيلوجرام.
القليل عن الري
إن البرقوق كثير المتطلبات على الرطوبة ، خاصة في سن مبكرة. في السنوات الجافة ، يجب أن تسقى بانتظام طوال فصل الصيف ، مرتين في الشهر. في الوقت نفسه ، ينبغي أن تترك شجرة واحدة للبالغين ما يصل إلى 10 دلاء من الماء ، وبالنسبة للشابة الصغيرة ، فإن ما يكفي من 4-6 دلاء ستكون كافية.
من الضروري أيضًا ترطيب البرقوق في شهر سبتمبر ، لأنه إذا نفد قبل بداية الصقيع الشتوي ، فسيكون فصل الشتاء ضعف صعوبة البقاء على قيد الحياة. يوصى بتطهير التربة بعد الري للحفاظ على الرطوبة فيها لفترة أطول.
نحن نحمي من الآفات
الشجرة محمية من الأمراض الفطرية بقطع وحرق الثمار والأوراق والأغصان المريضة. أيضا ، في تنفيذ التقليم ، وخاصة الخريف ، من المهم للغاية التعامل مع قطع النقاط باستخدام حديقة الشحوم. أيضًا ، بدلاً من ذلك ، يستخدمون حليب الليمون مع كبريتات النحاس (1-2٪) المخفف فيه.
من أجل حماية الشجرة من التلف الناجم عن الإصابة بالكلوستروسبوسيس ، في الخريف يتم رش الشجرة باليوريا.
طالما أن درجة حرارة الهواء لم تصل إلى مؤشر مقياس الحرارة أعلى من 10 درجات ، فمن المستحسن التخلص من مثل هذه الآفة الخوخية مثل ذبابة المنشار. يجب إجراء حوالي 6 بخاخات مدتها 7-10 أيام للتخلص من عثة البرقوق. بالنسبة للرش ، يوصى باستخدام أدوية مثل "Biotoxibacillin" أو "Gaupsin".
ما تحتاج لمعرفته حول الرعاية الشتوية للخوخ الأصفر
لفصل الشتاء يوصى بربط فروع شجرة صغيرة في مكان واحد لحمايتهم من الصقيع والرياح. البرميل نفسه مرتبط بالربط. ينصح الشتلات الشباب عموما أن تسقط في الثلج. يجب دعم فروع الشجرة الحاملة للفاكهة بالكولا ، نظرًا لأن كمية كبيرة من الثلج يمكن أن تقطعها.
يجب تغطية صندوق الشجرة قدر الإمكان بطبقة من الثلج ، مغطاة بالتبن من الأعلى.
متطلبات زراعة البرقوق
من المهم جدًا أن تكون المكان الذي اخترته للهبوط جيدًا ولا تهبه الرياح. بعد كل ذلك ، وبدون إضاءة كافية ، سوف تنضج الثمار وتنضج بشكل سيئ ، وإذا تعرضت الريح لفجر الشجرة أثناء فترة الازهار - فإنك تخاطر تمامًا بدون محصول.
تحضير حفرة للشتلات
يجب حفر الحفرة قبل الأوان ، 2-3 أسابيع قبل الزراعة. يجب أن يكون عمقها حوالي 60 سم ، بحيث يمكن تغطية خليط من الدبال والتربة السطحية إلى أسفل. يجب صب هذا الخليط في الحفرة على الفور ، حتى تتمكن من الاستقرار قبل وقت الهبوط المباشر.
وأيضًا ، يوصى بتوجيه الحصة إلى الحفرة فورًا ، والتي سنقوم بعدها بربط الشتلة. يجب أن تكون الحصة على الجانب الشمالي من الشجرة وعلى بعد حوالي 15 سم منها.
كيف تزرع؟
عليك أن تكون حريصًا للغاية على عدم دفن جذر العنق بغير قصد. على النحو الأمثل ، يجب أن يكون 3-4 سنتيمترات فوق سطح التربة.
التربة التي تنام الجذور لا تحتاج إلى خلط مع الأسمدة. أيضًا ، من المهم عدم ترك هواء بالقرب من الجذور ، حيث إنه يمكن أن يجففها. ول التربة تحتاج إلى سقي جيدا. أيضا ، بعد زراعة الشجرة تسقى بكثرة. باستخدام من 3 إلى 6 دلاء من الماء (حسب درجة جفاف التربة أو رطبها).
عن وقت الهبوط
من الممكن زراعة البرقوق في الربيع وفي الخريف. ومع ذلك ، فمن الأفضل اختيار وقت الخريف. يفسر ذلك حقيقة أن زراعة خوخ البرقوق في الخريف لا تتم في وقت متأخر ، على سبيل المثال ، شجرة تفاح. لذلك ، قبل بدء الصقيع ، يجب أن يكون هناك وقت للاستقرار قليلاً في التربة من أجل تحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا. خلاف ذلك ، فإن الشجرة ببساطة تجمد.
