كل شيء عن النكتارين: ما الفاكهة المفيدة لجسم الإنسان

يتم الخلط بسهولة بين هذه الفاكهة في المسافة مع الخوخ. بعد سماع اسمه لأول مرة ، يعتقد الكثيرون أن هذا نوع من الغرابة أو الهجينة. وفي الوقت نفسه ، يعد النكتارين من الأنواع المنفصلة ، ومن المنطقي معرفة كيف يكون مفيدًا لجسمنا.

السعرات الحرارية والقيمة الغذائية

"أصلع الخوخ" (اسم آخر الرحيق) يشير إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. بعد تناول 100 غرام من الفاكهة الحلوة ، تحصل على 48 سعر حراري فقط. نفس المبلغ يمثل 11.8 جم من الكربوهيدرات و 0.2 غرام فقط من الدهون.

إذا قمت بإجراءه على الرحيق ، فستكون القيمة أعلى قليلاً - 53 سعرة حرارية في 12.8 غرام الكربوهيدرات ، مع عدم وجود الدهون على الإطلاق! البروتينات في كلتا الحالتين - بواسطة 0.9 و 0.4 غرام على التوالي. ما تبقى من المحتوى هو الماء (لا تقل عن 85 ٪) والألياف الغذائية.

مع 100 غرام من عصير النكتارين ، تصبح السعرات الحرارية أقل: 37 سعرة حرارية في حالة عدم وجود الدهون و 8.6 غرامات من الكربوهيدرات ، والبروتين هو 0.4 غرام فقط ، وهو خيار ممتاز لأخصائيو الحميات.

من المهم! يجب ألا تبقي الفاكهة في الثلاجة لفترة طويلة: بعد 5 أيام من التخزين ، تضيع خصائصها المفيدة.

التركيب الكيميائي للفاكهة صحية

يعد النكتارين غنيًا بالعديد من المعادن والأحماض والفيتامينات ، وهذا هو مصلحته الواضحة.

لكل 100 غرام من الفاكهة تمثل:

  • 201 ملغ من البوتاسيوم ؛
  • 26 ملغ من الفوسفور.
  • 9 ملغ من المغنيسيوم ؛
  • 6 ملغ من الكالسيوم.
توجد عناصر تتبع مفيدة أخرى ، ولكن بكميات أصغر. على سبيل المثال ، الحديد لا يقل عن 0.28 ملغ ، والزنك - 0.17. النحاس والمنغنيز موجودة في تركيزات أقل.

الفيتامينات والأحماض في النكتارين لا تقل عن عشرين. وأبرزها هي فيتامينات المجموعات A و B و C و E و K والأحماض العضوية.

الصفات المفيدة هي أيضا في أنواع من أشجار الفاكهة مثل: التفاح ، zizifus ، المشمش ، البرقوق ، البرقوق الكرز ، الكمثرى ، شعر الكرز.
على عكس الخوخ ، يحتوي النكتارين على ما يسمى بالفلانويدي الحيوي (وأهمها بيتا كاروتين). لهذه العناصر التي يدين لها لونه غير عادية ، والجمع بين الألوان الأحمر والوردي والبرتقالي.

كيف يكون النكتارين مفيد؟

مع مثل هذا التكوين من الفاكهة يمكن أن يسمى ينبوع حقيقي من الصحة.

هل تعرف؟ موطن الثمرة هو شرق آسيا. من هناك ، "هاجر" إلى البلدان الدافئة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​- تونس واليونان وإيطاليا.

قائمة صفاته المفيدة مثيرة للإعجاب:

  • يساعد على إزالة السموم والنفايات من الجسم ؛
  • يقوي عضلة القلب.
  • بسبب العمل الناعم فإنه يعمل على تطبيع عمل المعدة.
  • يزيد من مستوى الهيموغلوبين.
  • مفيد لارتفاع ضغط الدم.
  • يرطب البشرة.
  • ينظم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ؛
  • يستقر الجهاز العصبي.
ليس من المستغرب أن يستخدم النكتارين بنشاط مع هذه المجموعة من الصفات كجزء من نظام غذائي صحي ، ولمكافحة الأمراض وزيادة الوزن.

ميزات الاستخدام

دعونا نرى لأي أغراض يمكنك استخدام هذه الفاكهة.

في التجميل

يُظهر النكتارين خصائصه المتميزة في مجال التجميل. يمكنك التغلب على مشكلة جفاف الجلد بمجرد وضع شرائح قليلة على وجه نظيف.

تظل طبقة الأدمة رطبة لفترة طويلة ، وباستخدام منتظم ، تكون البشرة رطبة دائمًا. كاروتين يعطيها ظل رودي صحي. الأقنعة على هذا الأساس تكون أكثر فاعلية: فهي ذات تأثير تنغيم ، فهي تشبع المنطقة بالفيتامينات وتساعد على محاربة التجاعيد ، وتسكينها.

من المهم! عند اختيار الفاكهة ، انظر إلى سلامتها: يجب أن يكون النكتارين مثاليًا (بدون خدوش). لم تعد الفواكه المكدسة والمضغوطة مناسبة للغذاء.
فيما يلي مثال على مثل هذا التكوين: يخلط اللب مع ملعقة كبيرة من النشا وملعقة صغيرة من زيت اليقطين. يطبق هذا المزيج على الوجه لمدة 3-5 دقائق ، ثم يغسل بالماء الدافئ. تم إصلاح التأثير باستخدام قناع مرتين في الأسبوع.
لأغراض التجميل ، فإنها تستخدم أيضا قرانيا ، الأناناس ، الفراولة ، البطيخ ، المشمش ، الكرز.

في علم التغذية

بسبب المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، يوجد النكتارين بأي شكل من الأشكال في جميع القوائم الغذائية تقريبًا.

أضف إلى ذلك ذوقًا ممتازًا إلى جانب القدرة على الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة - ستحصل على حل جيد لأولئك الذين يناضلون مع كل كيلوغرام إضافي. إذا كنت تأكل الفواكه بانتظام بكميات صغيرة (1-2 في اليوم) ، فيمكنك تنظيف الجسم جيدًا خلال الأسبوع دون استخدام أي مواد كيميائية وأقراص.

في الطبخ

يمكنك أن تأكل الرحيق بشكل منفصل أو كعنصر من السلطات والحلويات والرحيق. بعد تحضير العصير أو المربى لفصل الشتاء ، يمكنك إرضاء "قطعة الصيف" في البرد.

كملء ، هذه إضافة رائعة إلى وصفات الكعك المعتادة. حتى بعد المعالجة الحرارية ، فإن معظم العناصر المفيدة التي غني بها النكتارين غنية جدًا لا تذهب إلى أي مكان. عندما تخبز اللحم في الفرن أو على الشواية ، حاول وضع شريحتين - سيكون الطبق النهائي أكثر رقة (سوف يمتص اللحم العصير). الشيء الوحيد لا يمكن خلط الفاكهة مع منتجات الألبان بأي شكل من الأشكال.

في الطبخ ، الثوم البري ، والكرفس ، الكزبرة ، جوزة الطيب ، الريحان ، الهيل ، الزعفران ، إسكدنيا ، البرقوق ، الزنجبيل ، إكليل الجبل ، الزعتر ، الزهرة.

يمكن أن يكون الرحيق حاملاً

أثناء الحمل ، تبدأ جسد الأم المستقبلية في بعض الأحيان بالفشل ، وتساعد هذه الفاكهة في تحقيق التوازن بين الحالة العامة للمرأة أثناء المخاض.

وغالبا ما يصاحب تطور الجنين عن طريق الإمساك. يساعد عصير النكتارين ، 100 جرام منها ، قبل 20 دقيقة من الوجبات ، على تطبيع البراز تدريجياً. الطرف الآخر - الإسهال ، يتم التخلص منه أيضًا عن طريق تناول العصير: ½ كوب يوميًا يضبط الأمعاء. يحدث الفشل الهرموني في الجلد الجاف (تحدثنا عن الأقنعة أعلى قليلاً). في الفترات اللاحقة ، خاصةً في الأثلوث الثالث ، تزيد العديد من النساء العاملات من ضغطهن.

يمكن تطبيعه باستخدام النكتارين: قبل تناول الوجبة بحوالي نصف ساعة ، تحتاج إلى تناول فاكهة واحدة - وسوف تتحسن صحتك ، وستكون لخصائص مدرات البول تأثير إيجابي على الجسم المجهد.

من المهم! إذا فتح البائع الثمرة ، وكان هناك كسر في العظم ، لا يمكنك شرائه. هذا هو نوع من رد الفعل على كمية كبيرة من المبيدات الحشرية التي عولجت بها الأشجار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العظم نفسه سام.
ولكن هناك موانع. النساء الذين لديهم استعداد لمرض السكري والحساسية ، من استخدامه هو أفضل لرفض. السكر في اللب كثيرا ، ويمكن أن يضعف الجسم أكثر. إذا لم تكن هناك مثل هذه المشكلات ، فلا يزال من الأفضل الامتثال لهذا الإجراء.

خصائص ضارة للمنتج

من موانع واضحة يمكن أن يسمى إلا مرض السكري. من الخطر بشكل خاص العظم - فهو يحتوي على سم قوي (حمض الهيدروسيانيك).

بالنسبة لاستهلاك الطعام ، من الأفضل استبعاد النكتارين من قائمة المساء. الحقيقة هي أن الفاكهة المائية ستسهم في التبول الليلي. خلال فترة الرضاعة الطبيعية من هذه حلاوة الامتناع. للأطفال دون سن 7 أشهر ، هو بطلان تماما.

هل تعرف؟ وفقًا لتصنيف علمي صارم ، فإن الخوخ لا يعزى إلى القسم المعتاد من الفاكهة ، ولكن إلى سلالة اللوز (عائلة الوردية). انظر إلى العظم - التشابه مع شجرة اللوز في هذا الصدد واضح.
في السعي لتحقيق الفوائد ، لا ينبغي أن ننسى إحساس النسبة: 1-2 قطعة في اليوم ستكون كافية ، ولكن 4-5 أو أكثر من النكتارين في اليوم تضع الشخص السليم تلقائيًا في منطقة خطر (ترتفع نسبة السكر في الدم ، وتبدأ مشاكل الأمعاء ، وتتضخم المعدة ).

اكتشفنا ما هو النكتارين ، ما هي فائدته. يمكن أن تكون تركيبة حجة ثقل في النضال من أجل الجمال والشفاء.

شاهد الفيديو: اجمل انواع الفواكه على وجه الارض - Types of scorching fruit for fat (أبريل 2024).