كل يوم ، أصبحت النجمة مجموعة متنوعة وشائعة من أشجار التفاح بين البستانيين في بلدنا. في هذه المقالة سوف نصف بالتفصيل حول خصائص هذا التنوع وكيفية زراعة الشتلات الصغيرة وتنمو شجرة فواكه كبيرة.
تربية التاريخ
مجموعة التفاح "النجمة" تم تربيتها في معهد ميتشيرين للتربية الوراثية. مصنع ينطبق على أصناف الشتاء وتم الحصول عليها عن طريق عبور أصناف "أنيس" و "بيبينكا ليتواني". قام الموظف في المعهد المذكور أعلاه ، الأستاذ س. ف. تشيرنينكو ، بتطوير وزراعة وتربية هذا النوع من التفاح.
غالبًا ما تستخدم العلامة النجمية كمواد بداية لتربية أنواع جديدة من أشجار الفاكهة. يتم توزيع هذه المجموعة المتنوعة من التفاح على نطاق واسع في المناطق الوسطى من الفولغا والشمال الغربي والوسطى في روسيا. 
مجموعة متنوعة مميزة
قبل الانخراط في زراعة الشتلات ، تحتاج إلى تعريف نفسك بعناية مع كل التفاصيل الدقيقة في خصائص متنوعة.
وصف الشجرة
في المرحلة الأولى من النمو ، تمتلك الشجرة تاجًا دائريًا جميلًا. بعد مرور بعض الوقت ، قد يصبح التاج مذوبًا قليلاً أو ممتدًا. عندما تصل النجمة إلى العشرين من عمرها ، يصل تاجها قطرها حوالي 6 أمتار (إن لم يكن التقليم) ، وفي يرتفع الارتفاع بمقدار 5 أمتار أو أكثر.
هل تعرف؟ في التفاح "نجمة" لكل 100 غرام من الفاكهة يحتوي على 134.6 ملغ من المواد الفعالة P. هذه المواد قادرة على خفض ضغط الدم ، والحفاظ على الأداء الطبيعي للغدد الكظرية وتحفيز تكوين الصفراء.تتميز الأشجار براعم طويلة ذات لون بني محمر. الأوراق عليها لها شكل بيضاوي ذو حواف مسننة. أعناق لها الشكل المعتاد ، ولكن أصغر قليلا من معظم أصناف التفاح الأخرى.
وصف الفاكهة
الفواكه "العلامات النجمية" لها شكل كروي غير منتظم قليلاً مع التضليع ملحوظ قليلاً. اللحم له لون أخضر فاتح أو في كثير من الأحيان لونه أبيض. قشرة ملونة قرمزي ، أحمر غامق ، وأحيانا بقع الضوء الساطع قد تكون لاحظت على الفاكهة. يحتوي الجزء العلوي من التفاح على طلاء شمعي ويتألق بقوة عندما يعكس أشعة الضوء. لحم الثمرة له طعم حلو لطيف ورائحة العسل. يختلف العصائر المميزة والحصى الصغيرة.
تلقيح
من أجل تلقيح النحل لشجرة تفاح النجمة ، يجب زراعة أنواع مماثلة من أشجار الفاكهة بجانبها. قد يكون من بينها: "Antonovka" ، "Zhigulevskoe" ، "Bogatyr" ، "Memory of a Soldier" ، إلخ. لكن تذكر: إذا كان لديك حديقة كاملة من أشجار التفاح في منطقتك ، فكر في أن ثلث النباتات الموجودة في الحديقة يجب أن تكون أنواع مختلفة من ملقحات التفاح للنجمة.
فترة الحمل
يتم حصاد الفواكه في وقت مبكر إلى منتصف سبتمبر (في المناطق الجنوبية). في المناطق الشمالية ، قد يبدأ الحصاد قبل 2-3 أسابيع. النجمة هي شجرة تفاح لها فترة نضوج حوالي 3-4 أسابيع. أي أنه بعد الحصاد ، يجب أن يُمنح وقتًا للنضج ، وعندها فقط يمكن تناول الثمار. بشكل عام ، كلما نضجت "النجمة" ، كان العصير والأذواق ثمارها.
إنتاجية
مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام لأن الشتلات على rootstocks القزم تأتي ثمارها قبل 1-2 سنوات. تبدأ الشجرة في الثمار بعد 5-7 سنوات بعد الزراعة. إذا لم يتم قطع الشتلات بشكل صحيح ، يمكن أن تبدأ تؤتي ثمارها حتى في وقت لاحق.
الإنتاجية "نجوم" ، يعتقد العديد من الخبراء عالية جدا. في المتوسط ، يجب أن تنتج الشجرة ، بحذر مناسب ، حوالي 70-110 كجم من التفاح. في بعض الأحيان ، يمكن زيادة هذا المؤشر قليلاً ، لكنك تحتاج إلى تطبيق تقنية التغذية المناسبة وفي الوقت المناسب.
هل تعرف؟ سجل إنتاجية "نجوم" من شجرة واحدة سجلها علماء الزراعة في أراضي روسيا. وكان الحصاد 211 كجم من التفاح.
النقل والتخزين
يتم حفظ التفاح من مجموعة "النجمة" لمدة 5-6 أشهر. مع التخزين المناسب ، سيبقى المظهر العام والجودة التجارية للتفاح دون تغيير. يوصى بالحفاظ على هذه الثمار في صناديق خشبية صغيرة ومنخفضة تحتاجها مبدئيًا نظف جيدا (يتم تطهير الفطريات ، مما يصيب الخشب ، وفي المستقبل قد يؤثر على الفاكهة). 
يجب وضع التفاح في صناديق في صف واحد (كملاذ أخير - في 2-3 صفوف) ، بحيث تستمر لفترة أطول. أفضل مكان للتخزين هو الطابق السفلي أو القبو. في الثلاجة ، لن يكون العمر الافتراضي أكثر من شهرين.
عند نقل "العلامات النجمية" ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الثمار قد تصطدم ببعضها البعض ، وهذا يؤثر سلبًا على سلامتهم. في الأماكن التي تضرب فيها التفاح بعضها البعض ، سوف يتحول لون اللحم إلى اللون البني ، ويتدهور العرض التقديمي.
مقاومة الصقيع
مقاومة الصقيع في "النجوم" ليست عالية جدا. لا ينصح العديد من الخبراء بتطويرها في المناطق الشمالية من بلدنا ، وإلا فهناك خطر من قضمة الصقيع.
من المهم! لزيادة مقاومة الصقيع ، "النجمة" تزرع شجرة تفاح مقاومة الصقيع في التاج. يمكن أن تكون هذه الأنواع مثل "اليانسون" أو "شاروبي" أو "سينامون ستريب".ومع ذلك ، فإن العديد من الشركات الكبيرة التي تتخصص في زراعة وبيع التفاح ، تنمو "ستار" في المناطق الشمالية. لكن لديهم دفيئات خاصة لهذا الغرض. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم تكنولوجيا رعاية النباتات الخاصة بهم وفريق من ذوي الخبرة.
الأمراض ومقاومة الآفات
أبل "ستار" محصن ضد الجرب فقط. الأمراض والآفات المتبقية تميل إلى ضرب الشجرة. ولكن مع الرعاية المناسبة ، يمكن تجنب أي مرض أو آفة تقريبًا. سنتحدث عن طرق مكافحة الأمراض أقل قليلاً.
تطبيق
ضع فاكهة "Stars" في الطهي لأغراض متعددة. هذه التفاح تصنع عصائر الفيتامينات الحلوة والحامضة اللذيذة ، المربيات الغنية أو كومبوت العطور. بالإضافة إلى ذلك ، التفاح لذيذ جدا وطازجة ، وخاصة في فصل الشتاء.
تستخدم العديد من ربات البيوت "النجمة" في الخبز - يتم دمج ثمارها بشكل متناغم مع أي نوع من أنواع الحلويات. يمكن تجفيف التفاح ، ثم طبخ كومبوت الفاكهة اللذيذ والصحي للغاية من الفواكه المجففة.
قواعد لزراعة شتلات التفاح
من أجل أن تؤتي شجرة الفاكهة ثمارها لسنوات عديدة ، يجب أن تزرع بشكل صحيح.
التوقيت الأمثل
من الضروري زراعة شجرة صغيرة في الأرض المفتوحة في الربيع ، بعد نهاية الصقيع ليلا. انتظر حتى يذوب الثلج تمامًا ، ترتفع درجة حرارة الهواء قليلاً ويزيد الاستقرار أو أقل. يعتبر الوقت الأمثل لهبوط "النجوم" 20 أبريل - 15 مايو. لكن يجب ألا تزرع الشتلات في الخريف ، حتى لو كنت تعيش في المناطق الجنوبية من البلاد. في بعض الأحيان يأتي الشتاء أسرع بكثير مما نتوقع. في مثل هذه الحالات ، قد لا يكون للشتلة الوقت الكافي للاستقرار وتموت في النهاية أثناء الصقيع الليلي الشديد.
اختيار مكان
يجب أن تكون "ستار" المزروعة في مكان مضاء جيدًا بأشعة الشمس. إذا زرعت شجرة تفاح في الظل ، فقد ينخفض المحصول بمقدار يتراوح بين مرة ونصف إلى مرتين. بالإضافة إلى ذلك ، في الأماكن المظللة ، يتم تقليل معدل نمو الشجرة بشكل كبير.
أفضل منطقة للهبوط في البلاد هي التضاريس المفتوحة من الجنوب أو الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي. ضع في اعتبارك أيضًا أن الشجرة ستنمو بشكل كبير خلال 10-15 عامًا ، وأن التاج سوف يعطي ظلًا كبيرًا ، لذلك لا ينصح بزراعة "النجمة" بالقرب من الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أي أشجار قديمة بالقرب من الشتلات الصغيرة ستصبح جيرانًا غير مرغوب فيهم. سوف يسلب معظم المواد الغذائية من التربة. 
يجب أن تكون حموضة التربة في موقع الهبوط ضعيفة ، في حدود 5.7-6.0 درجة الحموضة. يعتبر أفضل نوع من التربة أن يكون طميًا ، أو بودزوليك أو رمليًا.
من المهم! لا ينصح بزراعة شجرة في المكان الذي كانت تزرع فيه الكمثرى أو التفاح في السابق. في التربة يمكن أن تظل الكائنات الحية الدقيقة الضارة التي أصابت سابقاتها من "العلامات النجمية" ، والآن يمكن أن تؤثر على نفسها.
إعداد الموقع
الشتلات مكان زرع تحتاج إلى إعداد بعناية. بادئ ذي بدء ، تحتاج الأرض إلى حفرها بالكامل وحرثها. بعد ذلك ، قم بحفر حفرة يبلغ قطرها حوالي 40-45 سم وعمق 50 سم ، ويجب خلط الأرض المحفورة بـ 7-9 كجم من الخث و 100-150 جم من رماد الخشب. بالقرب من الحفرة الهبوط تحتاج إلى حفر حصة كبيرة وطويلة. يجب أن تبرز ما لا يقل عن 1.5 متر فوق سطح الأرض. سوف يستغرق مثل هذا العدد لحبل الشتلات الشباب.
إعداد الشتلات
قبل الزراعة ، يُفضل قص الشتلات قليلاً. يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة ، وتقصير براعم طويلة فقط (1 / 3-1 / 4 جزء). لا يمكن تقصير جذور الشجرة الصغيرة بأي حال من الأحوال ، وإلا فقد لا تتجذر في مكان جديد. وانتبه إلى عملية الشتلات قبل الشراء: يجب أن يكون نظام الجذر الخاص به دون نمو وبثور ، متفرعة بشكل جيد.
العملية والمخطط
يتم إدخال الشتلات في حفرة سبق حفرها ورشها بطبقة خصبة من الأرض (الأرض التي حفرتها وخلطتها مع رماد الخث والخشب). بعد ذلك ، تحتاج الأرض إلى القليل من الدوس. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون هناك اكتئاب صغير بالقرب من جذع الشتلات ، حيث تقوم بصب الماء الدافئ بشكل دوري في المستقبل.
يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 3-4 أمتار (في حالة تشذيب الشجرة في كثير من الأحيان وتشكيل التاج). يجب أن لا تقل المسافة بين الصفوف عن 5 أمتار ، وإلا فلن يكون للنباتات الكبار مجال كبير للتطوير. إذا لم تكن لتجدد أشجار التفاح الخاصة بك كل عام ، فقم بزيادة المسافة بين الشتلات والصفوف بمقدار 2-3 أمتار.
يجب أن يكون موقع جذر الشجرة 5-7 سم فوق سطح الأرض. الأخاديد الصغيرة يمكن أن تصنع حول أو بالقرب من الشتلات. سوف يسهمون في إزالة الرطوبة الزائدة من جذر الشجرة الصغيرة.
لا تنسى ربط الشتلات بالكولا. بالنسبة للأربطة ، استخدم ضمادة مرنة ، تقوم طرفها بربط وسط الصندوق ، والآخر - الحصة.
ميزات الرعاية الموسمية
التفاح "ستار" بعد زراعة السليم يتطلب رعاية خاصة.
رعاية التربة
النجمة لا تتسامح مع زيادة رطوبة التربة ، لذلك لا ينبغي للمرء أن ينفث سقيًا ، خاصة أثناء فترات المطر (عندئذ لا توجد حاجة إلى الماء على الإطلاق). ينصح بشجرة بالغين لا تزيد عن 2-3 مرات في الشهر. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى أن تسقى مرة واحدة في الشهر. خلال فترات الجفاف في الصيف ، يمكن مضاعفة عدد مرات الري. ولكن في أوائل شهر أغسطس ، يجب إيقاف الري تمامًا ، وإلا سيكون له تأثير سيء على مقاومة الصقيع في المصنع. خلال فترة الري الوفير ، تحتاج التربة المحيطة بالشجرة إلى الترخي بانتظام ، وإلا فقد تتشكل قشرة.
يجب أن تكون عملية إزالة الأعشاب الضارة لهذا النبات وكذلك التخفيف من الحرص على عدم لمس نظام الجذر. إذا تم قصها باستخدام النسغ ، فقد تبدأ الشجرة في الجفاف. نحن بحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة فقط من الطبقة العليا من التربة. حاول استخدام إزالة الأعشاب الضارة لقطع جميع النباتات غير الضرورية حول "علامة النجمة" ، حيث أن الحشائش تأخذ الكثير من المواد المفيدة من شجرة التفاح.
هل تعرف؟ في عام 1785 ، تولى كارل شيل لأول مرة حمض الماليك. وخصها من بين التفاح الصغير غير المعمد.
نظرًا لأن الصنف لا يتمتع بمقاومة جيدة للصقيع ، فيجب تربة التربة المحيطة بهذه النباتات. في منتصف شهر أكتوبر ، تحتاج إلى تغطية المهاد (طبقة من 10-15 سم) بالتربة المحيطة بالمصنع. يجب أن يكون قطر منطقة المهاد مساوياً لقطر تاج الشجرة. القش ، نشارة الخشب ، الدبال ورقة أو الخث ممتازة مثل المهاد.أعلى الملابس
التربة تحتاج إلى تخصيب مرتين في الموسم. يتم استخدام الأسمدة لأول مرة في الربيع ، مباشرة بعد ذوبان الثلوج. يمكنك جعل كل من الأسمدة المعدنية والعضوية. إذا كنت ترغب في إضافة الخث ، فقم بإضافته بمعدل 6-7 كجم / م² ، إذا كان الدبال أو مولين فاسد - 5-10 كجم / م². يتم استخدام الأسمدة للمرة الثانية في الخريف ، خلال فترة نضج الثمرة. في سبتمبر ، تستجيب الشجرة جيدًا بشكل خاص للإخصاب باستخدام البوتاس أو الأسمدة الفوسفاتية.
من المهم! لا ينصح بإدخال الأسمدة النيتروجينية في التربة.
يتم تخفيف سوبر فوسفات محبب (ملعقتان كبيرتان) في 10 لترات من الماء ويسكب على الخليط الناتج "ستار". 10 لترات من هذا الحل يجب أن تذهب إلى 1 متر مربع من التربة.
محاربة الأمراض والآفات
كما قلنا ، فإن التفاح "النجم" على المستوى الجيني محمي من الجرب. ولكن في حالات نادرة جدًا ، لا يزال هذا المرض يؤثر على نبات الفاكهة هذا. في مثل هذه الحالات ، يجب رشها مرتين: قبل وبعد الإزهار. وينصح البستانيين ذوي الخبرة لاستخدام المخدرات "حورس". تذوب في الماء وفقا للتعليمات. يجب أن تكون أمبولة واحدة من هذا الدواء كافية لخاخين من شجرة واحدة.
إذا كان نباتك يتأثر بالعفن البودري ، يمكنك استخدام عقار "توباز". مع هزيمة تعفن "النجمة" ، يوصى باستخدام "Fundazol" ، وهو فعال للغاية لمثل هذا المرض.
لمكافحة عثة الترميز ، استخدم كربوفوس والكلوروفوس. رش النبات ثلاث مرات طوال موسم النمو. يجب أن تكون الفواصل الزمنية بين الرش متساوية تقريبًا في الوقت المناسب. يتم تحضير خليط الرش بالنسب التالية تقريبًا: 30 جم من الملاثيون (0.3٪) مخففة في 10 لتر من الماء ؛ 20 غرام من الكلوروفوس (0.2 ٪) مخففة أيضا في 10 لتر من الماء.
من المهم! لا ينصح باستخدام مزيج من الكاربوفوسا والكلوروفوس لرش شجرة التفاح خلال فترة الإزهار.يساعد تبخير الحديقة جيدًا في مكافحة مصاصة التفاح. من الأفضل القيام بهذا الإجراء في أمسية صيفية دافئة وهادئة.
للقيام بذلك ، استخدم غبار القش والتبغ. يجب وضع القش في أكوام صغيرة بين صفوف من أشجار التفاح وفي كل كومة تضاف 1.5-2 غرام من غبار التبغ. يجب ترطيب القشة حتى لا يتم إشعالها على الفور ، بل تدخنها ببطء عندما تشتعل فيها النيران. لن يسمح تبخير الحديقة لقيام دور الحضانة بتصحيح البيض وتكاثره.لفصل الشتاء ، يمكن لف طعنات الأشجار مع جوارب طويلة من النايلون السميك. سوف يساعدون في مكافحة الفئران والأرانب البرية ، والتي في الأشهر الباردة الجائعة يمكنها أن تقضم لحمة "النجمة".
زراعة المحاصيل وتشكيل التاج
سيكون أفضل وقت لتجديد شجرة وتشكيل تاجها هو البداية - منتصف أبريل. تحتاج إلى قطع براعم طويلة 1/3 من طولها. في الأماكن التي يوجد بها عدد كبير جدًا من البراعم ، يمكنك إزالة بعضها تمامًا. يجب أيضًا إزالة جميع الفروع الصغيرة ، التي يتم توجيه نموها نحو الداخل ، وإلا فإنها ستخلق ظلًا في منتصف التاج وستنخفض العائد بشكل حاد.
قص وتكوّن تاج شجرة التفاح مرة واحدة كل عام إلى عامين. حاول ألا تدع الشجرة تنمو على ارتفاع أكثر من 3 أمتار. الأشجار الكبيرة تحتاج إلى المزيد من الماء والأسمدة. إذا لم يتم توفير كل هذا لهم ، يمكن تقليل حجم الثمرة بمقدار واحد ونصف ، أو حتى مرتين.
التحضير لفصل الشتاء
يقول العديد من الخبراء أن فصل الشتاء من أشجار التفاح يمر بأمان ، إذا كانت التربة رطبة بشكل جيد في فترة الصيف-الخريف ، وقد تم بالفعل اختبار هذا البيان وثبت أكثر من مرة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى إطعام "النجوم" بانتظام. يعتبر التزيين أيضًا أحد العناصر الرئيسية للعناية بالنبات ويساعد نظام جذر الشجرة على عدم التجمد في أوقات الصقيع الشتوي.
لفصل الشتاء ، يمكن تغطية صندوق الشجرة مع التوت الأسود والتوت والسيقان عباد الشمس أو الشيح. جميع هذه النباتات مرتبطة بإحكام حول الجذع. يجب أن يتم تسخير في أواخر الخريف ، وإلا يمكنك إطالة موسم النمو عن طريق الخطأ بشكل مصطنع ، وهذا سيكون له تأثير سيء على صلابة الشتاء في المصنع.
هل تعرف؟ في عام 2005 ، تم تسجيل رقم قياسي جديد لوزن تفاحة واحدة في اليابان. كان وزنه 1849 كجم ، وقام شيساتو إيواساكي برفعه.بعد سقوط الأوراق ، لا تنس معالجة الأشجار باليوريا أو محلول كبريتات النحاس. في أواخر الخريف ، قم بإزالة جميع الفواكه المتعفنة والمحنطة من الشجرة. يمكنك تعليق تغذية الطيور على الشجرة.
في فصل الشتاء ، ستدمر الطيور جميع الآفات على الشجرة. بالمناسبة ، لم يمنع أحد أيضًا سروال تبييض الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الطلاء الأبيض المصنع على تحمل التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. تعد شجرة التفاح "Zvezdochka" وفقًا للنصوص النباتية ، مجموعة متنوعة عالميًا تقريبًا من شجرة التفاح الشتوية ، والتي تبدو لطيفة جدًا ومتناسقة في الصورة ، ولشجرة التفاح هذه مراجعات جيدة جدًا من البستانيين. لذلك ، فإن زراعة شجرة فاكهة كهذه في المنطقة سيجلب لك بلا شك الفرح فقط.
