قلة من الناس يعرفون أن الكمثرى الصينية متواضعة للغاية وذات لون رملي فاتح - حلوى لذيذة ، ومخزن من الفيتامينات ، وحقيبة مستحضرات تجميل ومجموعة أدوات للإسعافات الأولية في نفس الوقت. جاءت عدادات ناشي الخاصة بنا بشكل أساسي بسبب مذاقها الممتاز ، ولكن في هذه المقالة سنشيد بجميع الخصائص الممتعة والمفيدة لهذه الفاكهة غير العادية.
السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن
الكمثرى الصينية هي منتج غذائي ، المحتوى من السعرات الحرارية فقط 42 سعرة حرارية لكل 100 غرام. نظرًا لأن نسخة واحدة تزن حوالي 200 غرام ، فإن المحتوى من السعرات الحرارية لا يتجاوز 84 سعرة حرارية. الفاكهة مثالية لنظام غذائي صحي. 
لكن لاحظ أن محتوى السعرات الحرارية قد يختلف إذا قمت بمعالجة معالجة الكمثرى. على سبيل المثال ، 100 غرام من الفواكه المجففة بالفعل 270 سعرة حرارية.
"الناشي" غني بالكربوهيدرات ، وهو ما يتجاوز بكثير كمية الدهون والبروتينات. حوالي 85 ٪ من مجموع الكتلة تنتمي إلى الكربوهيدرات.
ثمار هذا الهجين الغريب لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان ، حيث تثريها بحمض الأسكوربيك وفيتامينات المجموعات B و E و PP و K. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام "نيشي" سوف يعيد تزويد الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وخاصة البوتاسيوم.
سوف تكون مهتمًا بمعرفة ممثلي مثل الكمثرى مثل "Bryansk Beauty" ، "الحلوى Rossoshanskaya" ، "Crimean Honey" ، "Hera" ، "Krasulya" ، "Kokinskaya" ، "الأطفال" ، "Fairytale" ، "Duchesshe" ، " نورثرنر ، برغاموت ، رونيدا ، فيليس.
ما هو جيد للجسم؟
الكمثرى الصينية ستجلب الكثير من الفوائد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب. أنه يحتوي على جميع المواد المضادة للاكسدة اللازمة في هذه الحالات ، والتي تستقر في ضغط الدم ومنع السكتة الدماغية. 
ويشارك حمض الفوليك الموجود في هذا الصنف في العديد من عمليات الجسم ، ولا سيما في الدورة الدموية والجهاز المناعي.
مزيج من فيتامين C والنحاس يجعل "Neshi" وقائية ممتازة ضد السرطان.
أيضا ، فإن استخدام ثمرة الكمثرى الرملية يحسن الهضم والتمثيل الغذائي بسبب الأحماض العضوية التي تحتوي عليها.
الفوسفور ضروري للعمل الكامل للقلب والكلى ، الكالسيوم يقوي نظام العظام والأسنان والأظافر والشعر.
إنه الوجود المتزامن والمتوازن لهذه العناصر النزرة التي يحتاجها الشخص - فالفوسفور الزائد سيغسل الكالسيوم من العظام ، ويمكن أن تسبب كمية مفرطة من الكالسيوم تحفيز مجرى البول. 
المغنيسيوم ضروري للقلب ، والبوتاسيوم يستقر في ضغط الدم.
هل تعرف؟ بالنسبة للاكتئاب ، يصف الأطباء حتى الكمثرى ، لأنهم يهدئون الجهاز العصبي ، وكذلك ينتجون "هرمونات السعادة" - الإندورفين.توازن العناصر الدقيقة والفيتامينات والأحماض الموجودة في "نيشي" له تأثير إيجابي معقد على جسم الإنسان:
- استقرار الجهاز العصبي.
- الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتشكيل الخلايا السرطانية.
- تحفيز وظائف المخ.
- تنظيم الدم وتشكيل خلايا جديدة.
تطبيق
هذه الفاكهة الغريبة لديها مجموعة واسعة من التطبيقات: من المأكولات الشهية إلى الأطباق الغذائية ، من مغلي مضاد للسعال إلى قناع مغذي. من خلال اختيار الفاكهة الطازجة بعناية ، يمكنك الحصول على طعام صحي وحتى العلاج. 
في الطبخ والتغذية
الكمثرى الصينية ، بالنظر إلى خصائصها المفيدة ، تكون أكثر فعالية عندما تكون طازجة. إنه يصنع سلطات فواكه لذيذة ، ويخلق مجموعة كاملة من الأذواق الرائعة مع الآيس كريم أو الكراميل أو الشوكولاته.
من المهم! لا يمكنك الجمع بين هذه الفاكهة الهجينة مع الحليب واللحوم.قد يؤدي المزج مع منتجات الألبان إلى اضطرابات خطيرة في الجهاز الهضمي. ولكن مع الحليب المخمر يمكنك أن تأكل "نيشي" كما تشاء ، على عكس الأنواع الأخرى من هذا النوع.
هناك وصفة بسيطة لسلطة لذيذة جدا مع الكمثرى. تقطع الفاكهة الكبيرة إلى شرائح وتُقلى في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أوراق الخس ممزقة باليد إلى قطع صغيرة ومملوءة بزيت الزيتون. 
يمكنك إضافة القليل من الخل النبيذ. ثم توضع الأوراق على طبق ، توضع الكمثرى الساخنة في الأعلى وترش بالجبن المبشور على مبشرة كبيرة.
بالإضافة إلى قيمة الطهي ، "Neshi" له تأثير طبي. كل من الأطفال والبالغين الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي الوظيفية ، من المفيد استخدام هذه الفاكهة بانتظام.
في الطهي ، يستخدمون بنجاح موناردو ، روكامبول ، بصل- باتون ، بامية ، عشب كانوبير ، بزبري ، جرافيلات ، المشملة ، لذيذا ، مشمش ، ثوم بري ، كرفس.لم يكن سرا منذ فترة طويلة أن التوتر العصبي قادر على عرقلة العمليات الفسيولوجية الطبيعية في الجسم. الكمثرى الرملية تطبيع عمل القلب ويخفف من التوتر العصبي ، وتحسين الصحة العامة.
سوف يساعد الكومبوت والعصائر منه في التغلب على الإسهال ، فضلاً عن انخفاض مستويات السكر في الدم. مجرد البدء في تناول السوائل يجب أن يكون تدريجيا ، بدءا من 50 ملغ يوميا ، مع مرور الوقت زيادة الجرعة إلى 1 كوب. 
كدواء ، خذ شراب قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. سوف ديكوتيون أو الكمثرى خبز تخفيف هجمات السعال الخانق ، وتقوية الأوردة والأوعية الدموية ، وإزالة السوائل الزائدة من الجسم.
يُنصح باستخدام هذه الفاكهة الاستثنائية حقًا في اتباع نظام غذائي خالٍ من الملح ، حيث إنه لا يتراكم Na و Cl. أيضا ، يجب أن يكون موجودا في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى.
إذا كان هدفك ليس فقط تعزيز الصحة ، ولكن أيضًا فقدان الوزن بشكل آمن ، فيمكنك شراء الكمثرى من ناشي بأمان وفقدان الوزن بكل سرور: الفاكهة لها طعم حلو وتلبية حاجة الجسم للحلويات.
وفي الوقت نفسه ، يظل الكيلوغرامات الإضافية في الخارج ، لأنه ، كما ذكرنا سابقًا في الوصف ، يكون المنتج منخفض السعرات الحرارية. 
تحتوي الفاكهة على حمض الكلوروجينيك - مادة تحفز إفراز الصفراء. يتم إفراز الكوليسترول بشكل أسرع من الجسم بفضل الألياف النباتية. لذلك ، يشمل اختصاصيو التغذية هذه الثمار غير العادية في النظام الغذائي للنوى والذين يعانون من مشاكل في الكبد.
هناك خطر من عدم التسامح الفردي ، الذي يهدد بنوبات حرقة في المعدة وغيرها من اضطرابات الجهاز الهضمي. يجب إعطاء الأطفال ثمارًا بحذر ، من أجل البدء في صورة مخبوزة. هذا الشكل من العلاج سوف يدمر مسببات الحساسية المحتملة.
في الطب الشعبي
يقدّر الطب التقليدي دومًا الكمثرى لخصائصه المدرة للبول ، ولآثاره الخافضة للحرارة وللمكافحة الفعالة للسعال.
خصائص مدرات البول لنباتات مثل الكرنفيل والعرعر والبنفسجي والأزرق ثلاثي الألوان والمحبة والموردوفنيك والغار والقرنفل وزهرة الذرة الفريجية وملابس السباحة والعشب.تحتوي كل من الفاكهة الطازجة والمجففة على مجموعة من الخصائص المفيدة ، ناهيك عن جميع أنواع ديكوتيونز وهلام وعصائر.
ثمار "ناشي" يحتوي على أربوتين. هذه المضادات الحيوية تقتل الجراثيم وتطبيع عمل الأمعاء وتقلل من التهاب الكلى والجهاز البولي. ينصح الهجين الصيني أيضا لالتهاب البروستاتا ، التهاب الحويضة والكلية ، التهاب اللوزتين والحمى. 
بالإضافة إلى العلاج ، للثمرة تأثير مدعم على الجهاز الهضمي بسبب العفص.
هل تعرف؟ في أوروبا ، تم تدخين أوراق الكمثرى حتى ظهر التبغ.وصفات العلاجات المنزلية من "Neshi" متنوعة وسهلة التحضير.
- المخدرات مضاد الإسهال. عند 0.5 لتر من الماء ، يجب أن تتناول 100 غرام من الفواكه المجففة والحرارة وتغلي لمدة 10 دقائق. غرست مرق نصف ساعة. يتم تناول علاج دافئ يوميًا لمدة نصف كوب ، حتى يتم تطبيع عمل الأمعاء.
- وكيل مضاد للفطريات. على كوب من الماء المغلي تؤخذ 4 ملاعق كبيرة. ل. أوراق الكمثرى الجافة. يترك صب الماء المغلي ويصر تحت الغطاء حتى المرق بارد. ثم يجب أن تستنزف وملء الحمام. الساقين المتضررة من العدوى الفطرية ، وعقد مرق لمدة 15 دقيقة. بالإضافة إلى الآثار العلاجية ، تقلل أوراق الكمثرى من التعرق.
- وسائل مضادة للحساسية. يتم سكب رطل من الناشي المجفف مع لترين من الماء ، ويظل يغلي لمدة 20 دقيقة أخرى بعد الغليان. غرست كومبوت حوالي 2 ساعة. يجب شرب الخمر المجهد بعد الوجبة ، حوالي ثلاثة أرباع كوب.
في التجميل المنزل
الكمثرى الصينية لها تأثير تجديد. أقنعة الوجه ، المصنوعة على أساس أو مع إضافة ثمارها ، ستكون قادرة على تلطيف التجاعيد الدقيقة وإعطاء توهج صحي لبشرة الوجه. للحصول على تأثير منعش فوري ، امسح الوجه بقطعة من الكمثرى.
عصير Neshi يضيء البشرة ، لذلك يمكن أن يجعل النمش أو بقع العمر أكثر شحوبًا. فقط قم بعصر العصير من لب الثمرة ، ثم انقعي قطعة قطن فيها وامسحي الوجه.
قبل نصف ساعة من غسل شعرك ، افركي عصير الكمثرى في فروة رأسك. سيساعد هذا الإجراء في مكافحة قشرة الرأس وفي تقوية بصيلات الشعر. 
كيفية اختيار عند الشراء
اختر الفاكهة الطازجة فقط ، دون جوانب ميتة وبقع سوداء. في أي حال من الأحوال لا تشتري الكمثرى على الأسهم ، إذا تم خصمها بسبب التخزين الطويل. قد يكون مثل هذا الشراء خطيرًا ، لأن هذا الصنف ليس مخصصًا للتخزين طويل الأجل.
اشعر بالثمار ، إذا كانت كثيفة - فهذا يعني أنه لا يزال من الممكن تخزينها معك لبعض الوقت. الفاكهة الناعمة يمكن أن تتحول بسرعة إلى اللون الأسود
غير الناضجة "الناشي" يمكن أن يسبب عسر الهضم لفترة طويلة وأيضا إعطاء تأثير ملين قوي. لذلك ، انتبه إلى اختيار الفاكهة من أجل الحصول على فوائد فقط من هذه المجموعة غير العادية من الكمثرى.
كيف تخزن في المنزل
الكمثرى الرملية منتج دقيق للغاية ، ولا يتحمل التعرض للحرارة والهواء النقي. في شكل مفتوح ، تفسد الفاكهة في غضون بضعة أيام بعد الحصاد. لذلك ، يتم نقلها في المجمدات وتباع فقط في مقصورات التبريد من المتاجر. 
في المنزل ، من الضروري أيضًا تخزين الكمثرى في الثلاجة ، وبالتالي تزداد مدة الصلاحية إلى أسبوعين.
موانع والأضرار
لا ينصح الفواكه الطازجة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي الحادة. هذا هو قرحة ، التهاب المعدة ، حموضة منخفضة. في هذه الحالة ، يُسمح بتناول الفاكهة المخبوزة.
من المهم! لا يمكن أن تؤكل الكمثرى على معدة فارغة ، فهي تخلق بيئة حمضية وتهيج الغشاء المخاطي للمريء!كما ذكرنا سابقًا ، ستكون الفواكه المخبوزة مفيدة أيضًا للأطفال ، ولكن في أي حال من الأحوال بين الوجبات. من الأفضل أن تخدم الشهي كحلوى. يوصى أيضًا بإزالة القشرة ، لأنه يتم نقل ونقل الفاكهة بجميع أنواعها من المواد الكيميائية.
لا ينبغي أن تؤكل الكمثرى الطازجة مباشرة بعد الوجبة الرئيسية ، فمن الأفضل أن تنتظر نصف ساعة. أيضا ، لا يمكنهم شرب الماء الخام. بالنظر إلى الخصائص المدرة للبول لـ "neshi" ، من الواضح أنه لا ينبغي تناول مثل هذه الفاكهة في الليل.هذه هي ثمرة مذهلة - الصينية ، والكمثرى الرملية أو "Neshi". لديها قدر لا يصدق من الخصائص المفيدة وأوسع مجموعة من التطبيقات. الشيء الرئيسي - لا تنسى توصيات لاختيار واستخدام الفواكه ، حتى لا تضر جسمك.
