مجموعة متنوعة من أشجار التفاح "يونغ": الخصائص ، إيجابيات وسلبيات

أحد أشهر أقوال اللغة الإنجليزية هو: "تفاحة واحدة يوميًا - الطبيب بعيدًا".

في الواقع ، هذه الفاكهة غنية جدا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وبالتالي فهي موجودة بانتظام في نظامنا الغذائي ، بما في ذلك في النظام الغذائي.

يمكن العثور على أشجار التفاح في كل حديقة تقريبًا. في الوقت الحالي ، تم تطوير عدد كبير من أنواع هذه الأشجار المثمرة ، والتي تختلف في العديد من المعايير: من حيث الحجم ، والنضج ، من حيث الزراعة والرعاية ، ولكن جميعها موحد بميزة إيجابية واحدة - الفواكه اللذيذة والصحية للغاية.

خيار ممتاز للزراعة في الكوخ الصيفي هو شجرة التفاح القزمية "Jung" ، والتي يطلق عليها أيضًا "Snow White" من قبل الناس. وفقًا للوصف ، فإن شجرة هذا الصنف متواضع وفي نفس الوقت تثمر بشكل جيد وثابت.

تربية التاريخ

ولدت مجموعة متنوعة شبه الثقافية في ألتاي. في عملية التربية عبرت "ملء الأبيض" و "لا يقهر Grell". في عام 2001 ، بدأت تجربة ، وفي عام 2004 - تطبق بنشاط.

في الوقت الحالي ، وبفضل الخصائص الإيجابية العديدة ، اكتسبت أشجار التفاح شعبية مجنونة.

هل تعرف؟ اتضح أن التفاح ليس مفيدًا فحسب ، بل أيضًا البذور الموجودة بداخله. في بذور فاكهة واحدة يتم احتواء معدل اليود اليومي لجسم الإنسان.

وصف الشجرة

تصل هذه الشجرة الصغيرة إلى ارتفاع يتراوح بين 1.5 و 2 متر في مرحلة البلوغ. توجد فروعها القوية إلى حد ما في الزاوية اليمنى بالنسبة إلى الطاولة ، وينتشر التاج والورقة. النباح هو اللون البني. براعم ، معظمها مباشرة ، مع نسيج مجزأ. صفيحة الأوراق - مقعرة ، سطح أوراق الشجر ناعم ولامع مع قشور ملحوظ قليلاً.

تحقق من أنواع مختلفة من التفاح مثل "Aport" ، "Bratchud" ، "President" ، "Rozhdestvennoe" ، "Red Chief" ، "Orlinka" ، "Glory to winners" ، "Orlovy" ، "Zvezdochka" ، "Kandil Orlovsky" ، "Papirovka" ، "الشاشة" ، "Antey" ، "Pepin الزعفران" ، "الإتاوات".

وصف الفاكهة

ترتبط الفواكه على الحلويات البسيطة والمعقدة. يتراوح وزنها ما بين 50 إلى 80 جرامًا ، بينما يتم تغطية التفاح الداكن بجلد رقيق ، يوجد عليه طلاء شمعي.

الفواكه تشبه إلى حد كبير واحدة من والديهم - "ملء الأبيض" ، باللون الأصفر الفاتح. من الجانب الذي تضرب فيه أشعة الشمس الفاكهة ، تتشكل أحمر الخدود الوردي. ثمار ربط على ساق طويلة رقيقة. يتم تقييم صفات طعم التفاح على أنها جيدة جدًا ، فهي محببة جيدًا في الاتساق ، وعصرية جدًا وفضفاضة. لون اللب هو أبيض ، وأحيانا مع الظل كريم. الفاكهة حلوة وتعكر.

متطلبات الإضاءة

أشجار التفاح "يونغ" مغرمة جدًا بالضوء ، ولكن في الوقت نفسه يمكن أن تظل منتجة وعلى المناطق المظللة. من الأفضل أن تزرع شجرة على تل ، لكن احرص على حماية النبات الصغير من الرياح والمسودات.

متطلبات التربة

التربة الخصبة هي الأنسب لهذا التنوع. قبل الزراعة ، من المرغوب فيه إضافة الأسمدة العضوية إلى التربة ، فقد يكون السماد متعفن أو سماد. يوصى بزراعة الشتلات في أوائل الربيع.

من المهم! قبل الزراعة ، يتم نقع الشتلات ليوم واحد في محلول خاص يعزز نمو أسرع لنظام الجذر.

تلقيح

يشير مصطلح "الشباب" إلى النباتات ذاتية التحمل ، لكن وجود أنواع أخرى من النبات يتراوح من 3 إلى 4 موضع ترحيب ويزيد بشكل كبير من غلة الشجرة.

الاثمار

تبدأ شجرة التفاح في التفتيت لمدة 4 سنوات بعد الزراعة ، ولكن هناك حالات عندما يظهر المحصول فقط لمدة 5 سنوات.

فترة الحمل

يمكن إزالة التفاح الناضج في منتصف أغسطس. ولكن ، حسب الظروف المناخية والظروف المناخية ، قد يحدث نضوج الثمار في وقت لاحق لبضعة أسابيع ، أي بحلول نهاية شهر الصيف الماضي.

إنتاجية

الشجرة الصغيرة تجلب 10-15 كجم من الفاكهة. بعد حوالي 10 سنوات من الزراعة ، يرتفع المحصول إلى 25-30 كجم.

من المهم! لكي تكون المحصول مستقرًا وممتعًا بأحجامه ، تحتاج الشجرة إلى تشذيب مناسب ، يوصى بتخفيف الأجزاء السميكة جدًا من التاج ، بحيث تتلقى الثمار والأوراق كمية كافية من أشعة الشمس.

النقل والتخزين

يتم تخزين التفاح من هذا الصنف بشكل سيئ لفترة وجيزة لمدة أقصاها 30 يومًا. نظرًا لضعف القدرة على حفظها ، فإن نقلها عبر مسافات طويلة أمر غير مربح.

الأمراض ومقاومة الآفات

شجرة التفاح عالية المقاومة للجرب والأمراض الأخرى. إذا قمت بتنفيذ تدابير وقائية إلزامية لمنع الآفات ، فإن احتمال ظهورها على الشجرة ضئيل للغاية.

وتشمل هذه الإجراءات جذوع التبييض ، وقطف التفاح والأوراق المتساقطة في الخريف ، وكذلك رش الشجرة بالمستحضرات الخاصة أثناء الإزهار ومبيض الفاكهة.

مقاومة الصقيع

أصناف مقاومة الصقيع "يونغ" تقدر كمتوسط. في درجات حرارة منخفضة للغاية ، قد تتجمد أجزاء فردية من الشجرة ، لكن البستانيين ذوي الخبرة يؤكدون على استعادة النبات بسرعة بعد ذلك.

لحماية نظام جذر شجرة التفاح ، من الضروري أن نغطي الأرض من حولها في أواخر الخريف.

استخدام الفاكهة

لا يجب أن تشعر بالانزعاج لأن التفاح سيء التخزين طازجًا ، وبسببها يمكنك دائمًا صنع العصائر الممتازة والبطاطس المهروسة. كما أنها تستخدم لصنع كومبوتس والمربى والمربى والمربى.

هل تعرف؟ دعا ستيف جوبز شركته "أبل" لأن هذه الفواكه كانت جزءًا لا يتجزأ من نظامها الغذائي للفواكه. لذلك في أحد الأيام ، في الطريق من مزرعة التفاح ، ابتكر فكرة تسمية العلامة التجارية العالمية الشهيرة والشعبية في المستقبل تكريما لهذه الفاكهة.

نقاط القوة والضعف

مثل أي نبات آخر ، فإن تفاح "Jung" له مميزاته وعيوبه.

الأشياء الجيدة

1. العائد جيد.
2. مقاومة عالية للجرب والأمراض الأخرى.
3. ثمار كبيرة وجميلة.
4. المصنع يتحمل عادة الصقيع الشديد.
5. طعم ممتاز من الفاكهة.
6. عالمية الفواكه.

سلبيات

• يتم تخزين التفاح سيئة الطازجة.
• لا يتم التسامح مع قرب المياه الجوفية ، ويستبعد الهبوط في مثل هذه الأماكن.
• لا تتسامح أشجار هذا الصنف مع الجفاف.

تعتبر أشجار التفاح "يونغ" أو كما يطلق عليها "سنو وايت" مثالية للزراعة في الحديقة. بسبب حقيقة أن المصنع ينتمي إلى شبه الثقافية ، ونادرا ما نمت على نطاق صناعي. لا تستغرق رعاية مثل هذه الشجرة المثمرة الكثير من الوقت والجهد وهي خاضعة حتى لبستاني مبتدئ.

شاهد الفيديو: طريقة تطعيم التفاح على الاجاص او البعويدة (أبريل 2024).