"من نوع أيداريد" - مجموعة متنوعة معروفة من التفاح الشتوي ، وهو أمر شائع في العديد من المناطق. في هذه المقالة ، سنقدم وصفًا لهذه التفاح مع الصور ، بالإضافة إلى النظر في مزاياها وعيوبها.
تربية التاريخ
"Idared" - مجموعة متنوعة من التفاح ، التي ولدها المربون الأمريكيون في عام 1935 نتيجة لتهجين الأصناف المشهورة "Jonathan" و "Wagner". هذا التنوع هو متواضع ، لذلك تحظى بشعبية واسعة ، نمت للتصدير. بحلول نهاية الستينيات ، أصبح واسع الانتشار في أوكرانيا وروسيا.
هل تعرف؟ تشغل بساتين التفاح ما يقرب من 5 ملايين هكتار على هذا الكوكب.
وصف الشجرة
شجرة التفاح من هذا التنوع تتميز بحجم كبير. انه ينتمي الى قوية. تصل الشجرة إلى ارتفاع 6 أمتار ، وهي حجرية ، ولها جذع كبير ، وفروع ضخمة متطورة تنطلق من الجذع بزاوية حادة. تاج على شكل كرة ، فروع مغطاة بأوراق الشجر الكثيفة. اللحاء وفروع سميكة من اللون الرمادي والبني ، وفروع الشباب ، وكقاعدة عامة ، من الظل الرمادي. أوراق خضراء داكنة ، ممدود ، لامعة ، شائك.
هذه الميزات هي سمة من شجرة 5-8 سنوات ، ويلاحظ زيادة النمو فقط في أشجار التفاح الصغيرة.
يبدأ الازدهار في 3-5 سنوات من العمر في الأيام الأخيرة من شهر أبريل - في أوائل شهر مايو. الزهور كبيرة ، على شكل صحن ، بيضاء ، مع حافة وردية معبرة ، متصلة بنورات زهرية.
تحقق من الأنواع الأكثر شعبية من أشجار التفاح: "Lingonberry" ، "Gala" ، "Florina" ، "هدية إلى الحدائق" ، "Anise" ، "Golden Delicious" ، "Solntsedar" ، "Jonagold" ، "Arkadik" ، "Wonderful" ، " يونج وستاركريمسون.
وصف الفاكهة
ثمار التفاح كبيرة ، يزن حوالي 145-175 غرام. هناك شكل مخروطي ، ولون أخضر - أصفر مع أحمر الخدود الغني الذي يغطي التفاح بالكامل تقريبًا. الجلد حساس ، لكنه كثيف إلى حد ما ، مغطى بطبقة شمعية ضعيفة. عجينة الفاكهة الناضجة: كريمة خفيفة ، طازجة ، حلوة ، حلوة ، معتدلة الرائحة ، حبيبات دقيقة.
التركيب الكيميائي للتفاح
| المادة الجافة | 13,5 % |
| سكر | 10,5 % |
| حمض الاسكوربيك | 11.5 ملغ / 100 غرام |
| المواد الفعالة | 120 ملغ / 100 غرام |
| الأحماض المعايرة | 0,6 % |
التفاح من السعرات الحرارية "Idared" هو 47-50 سعرة حرارية.
قيمة الطاقة من الفواكه
| البروتينات | 0.4 جم - 2 سعر حراري |
| الدهون | 0.4 جم - 4 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 9.8 جم - 39 سعرة حرارية |
نسبة الطاقة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات: 3 ٪ / 8 ٪ / 83 ٪.
متطلبات الإضاءة
الضوء هو العامل الرئيسي الذي يضمن عملية التمثيل الضوئي. بما أن تاج الشجرة متطور للغاية ، فإنه يحتاج إلى تشذيب في الوقت المناسب لتوفير إضاءة جانبية وأعلى. من المهم التأكد من أن الضوء الكافي يصل إلى سطح التاج وداخله على الجانبين الجنوبي والغربي. 
متطلبات التربة
يجب أن تكون التربة التي تنمو بها تفاح "Idared" مغذية ، مع نفاذية جيدة وتهوية جيدة. الأفضل هي المناطق مع chernozem والطفيل الخفيفة. الحموضة (درجة الحموضة) - 6-7. يجب ألا تكون المياه الجوفية أقرب من 2 متر من السطح.
من المهم! لا تتسامح شجرة التفاح مع المناطق ذات الفيضانات المستمرة ، لذلك يجب أن تزرع في أماكن مرتفعة.
تلقيح
حبوب اللقاح من هذا التنوع تتميز بدرجة عالية من المرونة - 42-87 ٪. في حالة التلقيح الذاتي الطبيعي ، تتشكل من 1.7 إلى 2.4 ٪ من الفاكهة ، في عملية التلقيح الاصطناعي - من 2.7 إلى 7 ٪ ، من قبل الملقحات الرئيسية - من 12 إلى 24 ٪. تعتبر الملقحات المواتية مثل هذه الأصناف: فاغنر ، روبي دوك ، ريد ديليس ، جلوستر ، فلورين. 
تمتلك أشجار التفاح من صنف Idared العقم الذاتي ، لذلك ينصح البستانيون بزراعة أشجار التلقيح القريبة.
الاثمار
نوع الاثمار - مختلطة. يتم وضع الفواكه بالتساوي على طول الفروع ، ولا يلاحظ أي تعرض. في وقت الحصاد ، يتم الاحتفاظ 2-3 التفاح على ذوي الياقات البيضاء. خلال فترات زيادة الحصاد ، غالبا ما تشكل الفاكهة إكليلا صغيرة.
يجب أن يتوقع الحصاد الأول 5-6 سنوات بعد زراعة شجرة.
فترة الحمل
الانتهاء من فترة النضج - آخر أيام سبتمبر. في وقت سابق من هذه الفترة ، لا ينصح بتجميع الفاكهة ، لأن هذا قد يؤثر سلبًا على طعم التفاح وجودته. 
هل تعرف؟ من القرن السادس عشر حتى القرن التاسع عشر ، قام الأوروبيون بتزيين أشجار رأس السنة الجديدة مع التفاح ، واختيار الفواكه المشرقة.
إنتاجية
أشجار التفاح من هذا التنوع لها مثمرة كبيرة وتؤتي ثمارها دائمًا. في بعض المناطق ، تساوي مؤشرات العائد 300-400 سنت / هكتار. في سن 6-7 سنوات ، يتم إعطاء ما يصل إلى 30 كجم من التفاح ، في سن 10-13 سنة وحتى 90 كجم.
النقل والتخزين
تفاح الأيداريد قابل للنقل بدرجة كبيرة ، وبالتالي غالباً ما يتم استخدامه للأغراض الصناعية. مستوى جدوى الفاكهة - 88-92 ٪. 
في ظل الظروف المناسبة ، يمكن أن تستمر التفاح لمدة تصل إلى ستة أشهر دون أن تفقد ممتلكاتها. إذا كان مكان التخزين عبارة عن قبو ، فيمكن أن تبقى الثمار لمدة ستة أشهر ، إذا كانت هذه ثلاجة - حتى موسم الصيف التالي.
الأمراض ومقاومة الآفات
خاصية ممتازة من هذا التنوع هو مقاومة العديد من الأمراض والآفات ، وخاصة البقع البنية. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه التفاحات تقاوم بشكل معتدل الجرب ، لذلك من الضروري إجراء المعالجة الوقائية خلال موسم النمو.
صلابة الشتاء
ينصح باستخدام مجموعة متنوعة من التفاح "Idared" في المناطق التي لا تنخفض فيها درجة الحرارة إلى أقل من -20 درجة مئوية ، نظرًا لأن القابلية للتجميد في الأشجار مرتفعة حتى مع زيادة مستوى التفاف الجذعية. في المناطق الدافئة درجة من صلابة الشتاء متوسط. 
من المهم! ليس من السهل تحمل أشجار التفاح الرياح الباردة ، لذلك فإن المكان الذي يحتوي على المسودات الثابتة لن يعمل من أجله.
استخدام الفاكهة
يوصى بأكل الفاكهة جديدة، الذي يحتفظ بجميع الخصائص القيمة. تتميز بالعصائر الرائعة ، لذلك غالباً ما تستخدم في صناعة العصائر والكومبوت. التفاح يجعل الفواكه المجففة والمربى والمربى ممتازة. يتم إضافتها أيضًا إلى السلطات والمعجنات ، مما يعطي الطبق طعمًا أصليًا.
نقاط القوة والضعف
هذا التنوع له العديد من الصفات الإيجابية ، ولكن يمكن تتبع بعض الصفات السلبية بجانبها. 
الأشياء الجيدة
- العائد الكبير.
- إنه يتحمل الجفاف.
- قابلية نقل ممتازة.
- درجة عالية من التكيف البيئي.
- الاثمار في وقت مبكر.
- يتم تخزين الفواكه لفترة طويلة.
- تتكون من كمية كبيرة من الفيتامينات.
- تستخدم لتربية أصناف جديدة.
سلبيات
- مقاومة منخفضة للجرب والعفن البودرة.
- تحتاج تغذية مستمرة.
إذا كنت تريد أن تثمر شجرة التفاح الخاصة بك كل عام ، فاقرأ كيفية التعامل مع البياض الدقيقي على شجرة التفاح.
معرفة الخصائص الرئيسية لشجرة التفاح "Idared" والتقيد بالتوصيات الرئيسية للرعاية ، لن يكون من الصعب الحصول على البستانيين حصاد ممتاز من الفواكه.
