كيفية جديلة جديلة من القوس

البصل - واحدة من الخضروات الأكثر شعبية. لقد سمع معظم الناس عن فوائده ويفضلون إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. خاصة أنه من المفيد استخدامه في فترة الشتاء والخريف كمصدر للفيتامينات. ومع ذلك ، من أجل أن يكذب الخضروات لفترة أطول قليلاً ، فمن الضروري تخزينها بشكل صحيح. ستتم مناقشة إحدى طرق التخزين - في الضفائر - في مادتنا.

لماذا يجب أن تبقي البصل في الضفائر

في فصل الخريف ، بعد حصاد البصل ، يفكر كل بستاني حول كيفية ومكان حفظه لفترة طويلة ، من أجل استخدام منتج لذيذ وصحي في الشتاء والربيع. يمكن تخزين الخضروات بعدة طرق:

• في صناديق خشبية أو بلاستيكية.
• في سلال الخوص.
• في أكياس من النسيج الكثيف.
• في صناديق من الورق المقوى.
• في الشبكات
• في طي النسيان ، مضفر في الضفائر.

البصل مذهل مع مجموعة متنوعة من الأنواع - الهندية ، الكراث ، سيفوك ، الزينة ، الكراث ، الهراوات ، الثوم المعمر ، البصل ، السلايسون ، exibichen ، dzhusay ، الأحمر ، متعدد المستويات ، المعمرة - ويمكن لكل منها الاستفادة من جسم الإنسان.

تعتبر هذه الطريقة الأخيرة واحدة من أفضل الطرق ، حيث أن كل بصلة بها توفر وصولاً كافياً للهواء ، أي أنها جيدة التهوية ، مما يعني أن هناك أسبابًا أقل لتطور الانحلال. أيضًا ، عند التداخل ، تكون المصابيح في حدها الأدنى على اتصال مع بعضها البعض ، وبالتالي فهي أقل تشوهًا.

ميزة أخرى لهذا التخزين هي أنه من المريح اختيار الخضار ذات الحجم المناسب للأطباق ، لأنها كلها في الأفق..

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الضفائر المنسوجة من المصابيح تعطي نظرة جمالية للغرفة حيث يتم تعليقها ، وتطهير الهواء فيه بسبب الخصائص النباتية للمبيد.

عيوب هذه الطريقة تشمل تعقيدها.

هل تعرف؟ يزرع الناس البصل لأكثر من 6 آلاف سنة. يفترض للمرة الأولى أنها بدأت القيام به في وسط وجنوب غرب آسيا. في مصر القديمة ، جاءت الخضروات من أراضي آسيا الوسطى. في أحد النقوش الموجودة في هرم خوفو ، يُذكر أن البصل قد أُعطي للعبيد من أجل الوقاية من أوبئة الأمراض. هناك صورة لهذه الثقافة النباتية على قبر توت عنخ آمون.

تحضير البصل للنسيج

الحصاد ضروري فقط في الطقس الجاف. يجب أن يتم تنفيذ هذه العملية بعد 90-120 يومًا بعد الهبوط. يعتمد وقت الحصاد الدقيق على التنوع الذي تزرعه. عند إزالة المصابيح من الأرض ، يتم منع سحبها ورميها. هذا سوف تقصير أوقات وضعهم.

يجب ترك البصل ، المخطط له حفظه في الضفائر ، بأوراق طويلة عند الحصاد.

يتضمن تحضير الخضروات للتخزين ثلاث مراحل:

1. الجاف.
2. تنظيف
3. الفرز.

إذا أمكن ، يتم التجفيف في الهواء الطلق في الظل ، وينتشر أفقياً على الشباك أو معلق في حزم تحت مظلة. يمكن القيام بذلك أيضًا في الشقة - على الشرفة أو على حافة النافذة ، ونشرها على الورق أو على القماش. مناسبة لهذه الأغراض والفرن.

طريقة أخرى للتجفيف تتضمن وضع المصابيح في الشمس لمدة 3 أيام. خلال هذا الوقت ، تنقلب الأوراق الخضراء وتصبح ملائمة لنسجها. وأخيرا ، يجف البصل ، ويجري بالفعل في البصق في طي النسيان. يعد خيار التجفيف أكثر شيوعًا عند تخزين البصل في الضفائر.

من المهم! قبل أن تجديل الضفائر ، تحتاج إلى التأكد من تجفيف الأوراق جيدًا. خلاف ذلك هناك خطر الاصابة بعفن عنق الرحم.

بعد التجفيف ، يجب تقشير البصل. تتم إزالة بقايا التربة منه ، ويتم قطع الجذور بطول 2 سم.

البصل المقشر والمجفف مرتبة حسب الحجم. شرائح الخضار من نفس القطر تبدو أكثر زخرفية.

ننصحك بالتعرف على وصفات حصاد البصل والبصل الأخضر لفصل الشتاء.

كيفية تجديل القوس في جديلة

هناك عدة طرق لتجديل القوس في الجديل. للجميع ، ستحتاج إلى حبل مصنوع من مادة طبيعية بطول حوالي 2.5 متر ، ويمكنك أيضًا استخدام ضمادة أو حبل أو خيوط.

طريقة 1

1. اختيار لمبة مع أقوى ريشة.
2. أضعاف الحبل في النصف. ربطه في قاعدة عنق المصباح. يجب أن تكون النتيجة 3 متطابقة في الطول "الذيل": 1 من الريش و 2 من الحبل.
3. بعد ذلك ، قم بإضافة المصابيح بشكل متساوٍ على الجانبين الأيسر والأيمن من ريشة الرأس المركزية: وهي منسوجة ، وتمسك بالحبل من الرقبة.
4. تستمر جدائل الحياكة حتى تصل نهايات الحبل إلى 15 سم.
5. ثم يتم إصلاح الحبل ، ملفوفة حول جديلة.
6. اكتمال نسج مع تشكيل حلقة لتعليق.

يجب ألا يقل طول البصق عن 2 م.

من المهم! يجب أن تنسج المصابيح في الجديل بإحكام حتى لا ينهار النسيج. يمكن تحقيق ذلك إذا قمت بالتقاطهم في أقرب مكان ممكن من الرأس.

الطريقة 2

1. اختيار لمبة مع أقوى ريشة.
2. ربط حبل عند قاعدة عنقه. يجب أن تكون النتيجة 3 متطابقة في الطول "الذيل".
3. تأخذ 2 رؤساء ونسج ريشهم في جديلة بينهما.
4. الأزواج نسج بالتناوب في جديلة واحدة.
5. بعد نسج أزواج ، يجب عمل عقدة تثبيت.
6. في نهاية النسيج - اربطها وشكل حلقة للتعليق.

الطريقة الثالثة

1. ربط حبل بين 3 رؤساء.
2. نسج تدريجيا الرؤوس الأخرى ، كما هو الحال في جديلة منتظمة ، وذلك باستخدام الريش فقط.

طريقة 4

1. اختر رأسًا بقلم قوي.

2. تشديد عقدة الحبل في قاعدتها. نتيجة لذلك ، يجب أن يبقى طرفان طويلان من الحبل.

3. نحن نلف الحبل مع ريشة الرأس الثاني.

4. إضافة تدريجيا المصابيح الأخرى ، والنسيج جديلة.

فيديو: نسج الضفائر

تعلم كيفية إجراء علاج الزرع ، وكيفية زراعة البصل لفصل الشتاء والربيع ، وكيفية الزراعة من البذور ، وكيفية الماء ، وكيفية التغذية ، لماذا تتحول أوراق البصل إلى اللون الأصفر ، وماذا تفعل مع الأسهم ، ومتى يجب إزالة البصل من الأسرة ، وكيفية تخزينه.

كيفية تخزين البصل في الضفائر

القبو أو القبو هو المكان المثالي لتخزين البصل. يجب أن يكون جافًا ويجب ألا تقل درجة الحرارة عن -3 درجة مئوية. درجة الحرارة المثلى للطابق السفلي هي 0 درجة مئوية أو -1 درجة مئوية. الرطوبة المثلى - 75-90 ٪.

تعتمد درجة حرارة التخزين على مجموعة متنوعة من البصل. لذا ، من الأفضل تخزين الأصناف الحادة وشبه الحادة - على سبيل المثال ، "Timiryazevsky" ، "Aleko" ، "Svirsky" - في درجات حرارة أقل من 0 درجة مئوية. يجب حفظ الحلو وشبه الحلو - على سبيل المثال ، "Exibichen" ، "Globo" ، وما إلى ذلك - في درجة حرارة الصفر. تتميز الصفوف المبكرة الأكثر حدة بأفضل نضوج.

في الشقة ، يمكن تخزين الخضروات عند درجة حرارة 18-22 درجة مئوية ورطوبة 50-70 ٪. لكن الأفضل هو أن تظل الظروف في درجات حرارة تصل إلى 15 درجة مئوية. في الغرفة ، يجب تعليق الضفائر بعيدًا عن المشعات والبطاريات.

هناك أيضًا نصيحة - لتغيير درجة الحرارة أثناء التخزين: في الخريف ، ضع الخضار في ظروف دافئة ، وفي الشتاء باردًا ، وفي الربيع - مرة أخرى دافئة.

هل تعرف؟ في جامعة ييل ، يتم حفظ 3 أقراص ، والتي تعتبر أول كتب الطبخ. يصفون التقاليد الثقافية لسكان بلاد ما بين النهرين القديمة لاستخدام أنواع مختلفة من البصل.

إذا اتبعت جميع التوصيات الخاصة بالتخزين ، فيمكن أن يكذب البصل لمدة 6 أشهر تقريبًا.

مرتين أو ثلاث مرات خلال فترة الشتاء ، سوف تحتاج إلى فحص المصابيح ، والتخلص من تلك التي تشكلت آثار تعفن. من الضروري أيضًا التأكد من بقائها جافة. إذا كانت الخضروات قد جمعت الرطوبة ، فستحتاج إلى تجفيفها.

عمليات التفتيش وإعدام المصابيح في الوقت المناسب هو إجراء مهم للغاية عند تخزين البصل. لذلك سيكون من الممكن تجنب العدوى الجماعية بالعفن والعفن ، وكذلك تمديد فترة نضج الخضروات.

لذلك ، يعد التخزين في الضفائر أحد الطرق الفعالة لحصاد البصل لفصل الشتاء. هناك عدة طرق للنسيج. يمكن للجميع اختيار الأكثر بسيطة ومقبولة لأنفسهم. تشتمل طريقة التخزين هذه على عدد من المزايا - الوصول الموحد للهواء إلى المصابيح ، والحد الأدنى من خطر التلف والإصابة بالعدوى. بشكل عام ، سيعتمد طول النضج على التنظيف المناسب والتجفيف عالي الجودة والتنوع وطريقة وظروف التخزين. بعد الاستماع إلى جميع التوصيات ، سيكون من الممكن الحفاظ على البصل حتى موسم الحصاد التالي ، سواء في برودة القبو أو في القبو ، وفي حرارة الشقة.

يستعرض من الشبكة

لن يتم حفظ البصل جيدًا إلا إذا نضج جيدًا. علامة على أن البصل يمكن إزالته للتخزين عبارة عن "رقبة" جافة تمامًا - إذا كان الطقس غير مواتٍ ، كما هو مكتوب في المقالة ، وكان البصل لا يريد التجفيف ، يجب أن يكون "دوس" - السير حرفيًا حول الحديقة. تساعد عملية إزالة التربة من اللمبة على وضع اللمعة - يجب تنفيذ هذا الإجراء قبل 2-3 أسابيع من الحصاد. ومع ذلك ، لا يمكنك قطع الجذور - عندما تجف ، فإن الفائض سوف يختفي بشكل مستقل.

الثوريوم

//forum.rmnt.ru/posts/349557/

شاهد الفيديو: ضفيرة التاج (شهر نوفمبر 2024).