يتم تربية الدجاج اللاحم ، أو الصلبان ، كما يطلق عليه في العلوم ، من أجل الحصول على الطيور مع الخصائص المطلوبة.
اليوم نلقي نظرة على وصف الفروج اللاحم لـ Arbor Eikres ، اختلافاته الرئيسية وخصائصه في الحفاظ على المنزل.
سلالة تربية
ينتمي Arbor Aykres إلى السلالات الجديدة من الدواجن ، والتي تصبح كل عام أكثر وأكثر شعبية بين مزارعي الدواجن ذوي الخبرة. ولدت سلالة بفضل الجهود المشتركة لمجموعة تربية HubbardIza ، التي تضمنت علماء من فرنسا والولايات المتحدة وبريطانيا. 
إن دجاج التسمين هذا فريد من نوعه ، حيث لم يتم استخدام تقنيات وراثية ضارة في التكاثر ، وكانت النتيجة تفوق كل التوقعات ، حيث كان من الممكن الحصول على طائر ضخم بمعدل نمو قياسي.
يتمتع Broiler بخصائص ممتازة تسبق المؤشرات الأخرى للطيور التي أثيرت سابقًا ، لذلك لدى Arbor Aykres فرصًا كبيرة جدًا ليصبح رائدًا بين اللاحم في أقرب وقت ممكن.
هل تعرف؟ تأتي كلمة "دجاج التسمين" من كلمة "بريل" الإنجليزية ، والتي تعني "قلى النار".
الوصف والميزات
كل سلالة اللاحم لها خصائصها الخاصة التي تسمح بتمييزها عن الأنواع الأخرى ، لذلك ، سننظر في وصف تفصيلي لظهور الطائر ، شخصيته والفروق السلوكية الرئيسية. 
المظهر واللياقة البدنية
يتميز Bird Arbor Eikres بهيكل زاوي قوي وساقٍ وثدي عريض وظهر وساقان قصيرتان ، تقعان على مسافة واسعة بما فيه الكفاية عن بعضها البعض ، مع كفوف صفراء قوية.
يشار إلى هذه السلالات مثل ross-308 و ross-708 و cobb-700 و hubbard إلى الصلبان اللاحم.
إن صدور الدجاج أكثر اتساعًا وأكثر دقة من الديك ، لكن الذكور ، بدورهم ، لديهم وركين وأرجل ضخمة. يوضع رأس صغير الحجم على رقبة منحنية قليلاً.
على الرأس مشط صغير وأقراط ، والعينان صغيرتان ، برتقالية ، وشحمة الأذن مغطاة بشكل رائع بأسفل ، وغير مرئية تقريبًا. يتم تغطية الجسم بإحكام مع ريش أبيض ، وليس رائعا.
يتمتع جميع ممثلي هذا الصليب بلون بشرة صفراء مدمجة وراثياً ، بحيث لا يحتاجون إلى تغذية متخصصة مع أصباغ ، مما يجعل جعل الذبيحة أكثر جاذبية للمستهلك. 
شخصية
اللاحم من هذا الصنف لها طابع هادئ للغاية ، فهي غير نشطة ، وقضاء المزيد من الوقت في مكان ضيق من الشارع. يتكيف الطائر بسهولة مع الجيران الجدد ، وليس العدواني ، ودية.
يمكن تتبع الخوف والخوف من الطيور من السلالات والناس الآخرين ، ولكن هذا لا يؤثر على مؤشرات الأداء.
الفقس الغريزة
أربور Eikres دجاج سيئة ، وفقدان غريزة الأمومة لديهم تماما. من المستحيل تربية هذا الصنف في المنزل ، لأن الجيل الثاني لا يرث المؤشرات الوراثية لوالديه في الجيل الثاني ، مما يجعل مثل هذا الإزالة بلا معنى.
يمكنك الحصول على جيل جديد من الصلبان فقط نتيجة شراء بيض عالي الجودة وتكاثره في حاضنة ، أو يجب عليك شراء الدجاج من هذا الصنف على الفور. 
مؤشرات الأداء
تعتمد شعبية سلالة التسمين بشكل مباشر على المؤشرات الإنتاجية ، بينما في Arbor Eikres تكون عالية جدًا.
النمو وزيادة الوزن
Arbor Aykres قادر على زيادة الوزن بسرعة مع استهلاك كميات صغيرة من العلف. بحلول الشهر الأول من العمر ، مع المحتوى الصحيح ، يصل وزن دجاج الشوايات إلى 2 كجم. من الآن فصاعدًا ، تتسارع زيادة الكتلة ، وبحلول اليوم الأربعين من العمر ينمو دجاج الشواء إلى 3 كجم.
من المهم! ينتمي لحم هذا الصنف إلى منتجات مضادة للحساسية منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك يمكن استخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والأطفال.
يصل وزن البالغين إلى 4 كجم على الأقل ، ويصل وزنهم في أغلب الأحيان إلى 5-6 كجم.
البلوغ وإنتاج البيض
على الرغم من الزيادة السريعة في الوزن ، فإن البلوغ في السلالة المعنية بطيء. لا يمكن إعطاء البيض للدجاج سوى 8 أشهر من الحياة. إنتاج البيض اللاحم منخفض ؛ في سنة واحدة فقط من الصيانة ، يمكن لطبقة واحدة إنتاج ما يصل إلى 120 بيضة.
مثل سلالة ayam cemeniya يختلف أيضا عن انخفاض إنتاج البيض.
البيض في Arbor Eikres صغير ، ويصل وزنه إلى 55 غراماً ، وقذائف بيضاء. 
تغذية الحصة
الدواجن هي طيور ذات معدل نمو متسارع ، وبالتالي تتطلب مجموعة مختارة بعناية من النظام الغذائي.
الدجاج البالغ
يتكون النظام الغذائي للأفراد البالغين من 80 ٪ من الأعلاف المتخصصة ، ويسمى التشطيب ويبدأون في إعطاء بعد شهر واحد من العمر.
تعرف على المزيد حول قواعد الصيانة وخصائص التغذية للفراريج ، وكيفية تغذية الفراريج بالعلف ، وما ينبغي أن يكون وزن الفراريج في فترات مختلفة من الحياة ، وماذا تفعل إذا لم يكن للفراريج وزناً.
هذه الأعلاف هي الأساس الذي يتم به خلط خليط الحبوب (الذرة - 30 ٪ ، الدخن - 20 ٪ ، الشعير - 10 ٪) ، والنفايات المنزلية في شكل خبز جاف ، وجلود البطاطا المسلوقة ، والخضروات ، وقشور البيض المفروم. من المفيد إعطاء الدجاج اللاحم ومنتجات الألبان ، على سبيل المثال ، جبن الكوخ (15 جم يوميًا لكل فرد).
كمية الأعلاف المستهلكة طوال فترة نمو الطائر حوالي 6 كجم للفرد. 
يتم إثراء النظام الغذائي للدجاج البالغ بإضافات مفيدة ، على سبيل المثال ، خميرة بيكر (1 غرام يوميًا لكل فرد). نظرًا لأن الفيتامينات والجزر المبشور والكرنب مناسبة: يتم إدخالها في النظام الغذائي تدريجيًا ، بعد شهر من الحياة ، 5 غرام يوميًا لكل فرد ، ليصل بذلك إلى 30 غرامًا في اليوم.
من أجل هضم الطعام بشكل أفضل ، يتم ملء الطائر بالحصى الصغير في حاوية منفصلة.
احرص على أن يتم تزويد الطائر باستمرار بمياه نظيفة وعذبة ، ويتم تغييره مرتين في اليوم ، بينما يتم غسل الخاسرين تمامًا.
دجاج
لا يمكن للدجاج اللاحم على الإطلاق تحمل الطعام الطبيعي ، لذلك يتم تغذيته بإطعام متخصص. إذا لم تستمع للتوصيات وتقدم بيضًا وحبوبًا وخضروات للدجاج ، فقد يؤدي ذلك إلى اضطراب شديد في المعدة. 
تقوم صغار اللاحم بشراء الأعلاف وفقًا لسنهم ، لذا تأكد من الانتباه إلى العبوة ومقارنة المعلومات المتاحة مع العمر الفعلي للطائر الذي تحتاجه لإطعامهم.
من 1 إلى 5 أيام من الحياة ، يتم تغذية الكتاكيت بأعلاف prelaunch المشتراة ، من 6 إلى 30 يومًا - مع المبتدئين. منذ 3 أيام من الحياة ، تُضاف الدجاجات إلى النظام الغذائي للخضار المفرومة الطازجة ، في الخريف والشتاء ، عندما لا توجد مساحات خضراء ، تُعطى الطيور حبوبًا نبتة أو وجبة عشبية.
هناك المئات من الشركات المصنعة للأعلاف الحيوانية ، والتي تختلف في مكان الإنتاج والمحتوى والسعر ، لذلك لا يمكنك تقديم المشورة أفضل شركة. يوصى بشراء الأعلاف في المتاجر المتخصصة ، وفحص العبوة بعناية للتأكد من سلامتها ، وإيلاء الاهتمام لعمر التخزين وظروف التخزين.
يجب أن تكون التغذية في وحدات التغذية دائمًا بكميات كافية. وفر أيضًا للفرخ مياه عذبة ونظيفة طوال اليوم ، حيث تشرب الفراريج الكثير من الماء عند تناول الطعام الجاف. 
يجب أن تستكمل الأعلاف المركبة بمكملات الفيتامينات السائلة التي يجب شراؤها وفقًا للعمر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم محاليل مطهرة قادرة على حماية الجسم الضعيف من الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.
في اليوم الثالث بعد الفقس ، يوصى باستخدام الكتاكيت لإعطاء بيتريل ، وهو عامل مضاد للبكتيريا ، كإجراء وقائي (يذوب 0.5 جم في 1 لتر من الماء في درجة حرارة الغرفة). لتجنب الإصابة بمرض الكوكسيديا ، يتم إعطاء قفص الطيور في اليوم الرابع عشر من العمر: يتم إذابة 1 غرام من الدواء في 1 لتر من الماء.
أيضا ، تقدم الدجاج كمكمل للفيتامين زيت السمك - يجب أن يكون مقدار المال للفرد حوالي 1 غرام في اليوم. بعد أسبوعين من الفقس ، يزود الطائر بكمية كافية من المنتجات المحتوية على الكالسيوم ، ويمثلها الطباشير المكسور أو القشرة أو قشر البيض بكمية 10 غرام لكل 1 كيلوغرام من العلف.
ميزات المحتوى
يحتاج دجاج الشواء إلى ظروف سكن مريحة تؤثر بشكل مباشر على صحة الطائر وتطوره الطبيعي. 
في قن الدجاج مع المشي
عند الاحتفاظ بفراريج الدجاج في بيت الدجاجة ، اعتني بنظافة الغرفة ، وقم بتنظيفها بانتظام ، وقم بتغيير القمامة حتى تجف ونظيفة. في البداية ، يتم تنظيف حظيرة الدجاج ، حيث تتم إزالة القمامة والريش وحطام الطعام والقمامة الرطبة والقذرة.
من المهم! بالنسبة للغسيل ، لا يمكنك استخدام المواد الكيميائية المنزلية العادية ، والتي تغسلها في المنزل ، لأن العديد من المنتجات سامة للدواجن ولها تأثير سيء للغاية على صحة الدجاج.
يتم التنظيف بفرشاة صلبة ، تمر عبر الأرضية والجثم والأسطح الأخرى ، يتم إخراج جميع النفايات من بيت الدجاجة. كل شهر ، يوصى بغسل قن الدجاج بالمطهرات.
تعلم كيفية تطهير قن الدجاج بشكل صحيح.
الوسائل الشائعة لتطهير حظائر الدجاج هي Monclavit و Bactericide و Virocid. يتم استخدامها وفقا للتوصيات الواردة في الحزمة. 
يساعد التطهير في حظيرة الدجاج في الوقت المناسب على حماية الدجاج من الفيروسات والبكتيريا التي تتطور في القمامة القذرة مع فضلات بسبب الرطوبة العالية والبيئة الدافئة.
أفضل المواد مثل الفراش هي رقائق الصنوبر ونشارة الخشب. تعتبر القش والقش المقطوع فضلات شائعة أيضًا ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذه المواد تثير تطور العفن - لتجنب المشكلات ، يتم خلطها مع رقائق الخشب من 50 إلى 50. وبفضل هذا القمامة ، ستظل الأرض في القفارة جافة لفترة طويلة ، مما سيعقد تطور البكتيريا و الفطريات.
درجة الحرارة المثلى في قن الدجاج لا تقل عن + 22 درجة مئوية ولا تزيد عن + 28 درجة مئوية ، الرطوبة الجوية عند مستوى 70 ٪.
يجب تهوية الغرفة التي يتم حفظها في مكانها بشكل جيد باستخدام التهوية الأولية لضمان أن الغازات الضارة المنبعثة من القمامة تتبخر في الوقت المناسب وتملأ حظيرة الدجاج بالهواء النقي. 
يقلل التهوية أيضًا من خطر انتشار الفيروسات والالتهابات داخل قن الدجاج.
ليس من الضروري تجهيز المنطقة للمشي بالقرب من حظيرة الدجاج: الدواجن هي طيور منخفضة النشاط ، بالإضافة إلى ذلك ، هناك ميل لفقدان الوزن أو إبطاء زيادة الوزن إذا كان للفروج مساحة كبيرة.
في الأقفاص
من المريح جدًا الاحتفاظ بالفراريج في أقفاص ، وفي نفس الوقت يتم توفير المساحة ، والكهرباء (بسبب انخفاض تكاليف التهوية والإضاءة والتدفئة) ، كما يتم تقليل كمية استهلاك العلف ، حيث تنتشر الدجاجات بشكل أقل.
تتيح لك الحركة المحدودة تحقيق نمو جماعي نشط. حفظ في قفص يسمح أيضا لصيانة وتنظيف أسهل.
من أجل أن يشعر الدجاج في الأقفاص بالراحة ، في قفص واحد مساحته 1 متر مربع. لا يمكن زراعتها بأكثر من 10 أفراد ، مع توقع زيادة الوزن بسرعة وملء المساحة الخالية سابقًا. 
إذا كان من المفترض أن يتم تغذية وحدة المزلق ، فسيتم تخصيص 2.5 سم من وحدة التغذية لفرد واحد: وبهذه الطريقة ، يتم حساب الحجم المطلوب من وحدات التغذية للتركيب في القفص.
يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في القفص عند +18 درجة مئوية عندما يبلغ عمر الطيور شهرين ، قبل أن يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند + 24 درجة مئوية. الرطوبة المثلى - 60 ٪ ، بسبب الفتحات الكبيرة في الخلايا لوحظ تهوية جيدة.
هل تعرف؟ يعتبر أكبر ممثل للدجاج في العالم هو الديك من سلالة Rooster Korbun ، الذي عاش في بريطانيا العظمى ودخل في كتاب غينيس للأرقام القياسية في عام 1992: كان وزنه 11 كجم مع زيادة قدرها 91 سم.
ينمو الدجاج اللاحم في أقفاص في حوالي 70 يومًا ، وهذا العمر مثالي للذبح. بعد 70 يومًا في الدجاج ، يتباطأ النمو بشكل كبير مع تناول الطعام النشط نفسه. 
وبالتالي ، فإن الاحتفاظ بفروج اللحم Arbor Eikres في المنزل ليس بالأمر الصعب ، والشيء الرئيسي هو تزويد الطيور بالظروف اللازمة والغذاء عالي الجودة ، وبالتالي سوف يحصلون على لحوم عالية الجودة ولذيذة.
