اليوم ، أصبحت تربية الماعز في الأسر ذات شعبية متزايدة من أجل إنتاج الحليب. هذه المقالة مخصصة لقواعد وأساليب الحلب ، وكذلك صيانة وتغذية الحيوانات.
من أي عمر يمكنك حليب الماعز
يجب أن يكون حلب الماعز بهدف الحصول على الحليب بشكل منتظم بعد ظهور النسل فقط. غالبًا ما يكون من الممكن مواجهة حقيقة أنه في الحيوانات الصغيرة التي يتم الحصول عليها من سلالات الألبان عالية التبانة ، يتم تشكيل الضرع قبل الطلاء الأول. ولكن تجدر الإشارة إلى أن البداية المبكرة للحلب بشكل مستمر تؤثر سلبًا على تكوين جسم حيوان شاب.
تباطأ نمو الفرد الشاب بشكل ملحوظ ، حيث سيتم استخدام العناصر الغذائية الضرورية لـ "بناء" أعضاء وأنظمة الكائن الحي المتنامي للحفاظ على الرضاعة. البداية المبكرة لعملية الحلب تعطل تشكيل الضرع ، في المستقبل لا يتم استبعاد الالتهاب في الغدة الثديية (التهاب الضرع) ، يفقد الضرع مرونته ، يتدلى ، مما يستلزم درجة عالية من الاحتمال لإصابته عند المشي.
يمكن الإجابة على السؤال حول ما إذا كان يمكن حليب الماعز في الحمل ، وخاصة التدفق الأساسي ، على النحو التالي: لا يمكن حليب الحيوان الصغير إلا إذا أصبح الضرع ممتلئًا بالحليب ، مما يعطي الماعز قلقًا كبيرًا.
هل تعرف؟ يمتص حليب الماعز جميع الثدييات تقريبًا ، لذا تحتوي العديد من حدائق الحيوان على "ممرضة" مقرنة في حالة إطعام صغار الأيتام.
كم مرة في اليوم تحتاج إلى الحليب
يتم حليب الماعز مرتين يوميًا: في الساعة 7 صباحًا وفي الساعة 6 مساءً. في بعض الأحيان يكون هناك حلب متوسط ، حيث يمكنك بالإضافة إلى ذلك الحصول على ما يصل إلى 0.5 لتر من الحليب. لا بد من الالتزام بنظام الحلب اليومي حتى يتم زيادة عائد الحليب. بعد أن تمسح الأنثى ، يجب أن تحلب 5 مرات في اليوم.
التحضير للحلب
يمكن تقسيم الاستعداد للحلب إلى عدة مراحل:
- اغسل يديك جيدًا ، وانزع الخواتم (حتى لا تقطع الضرع عن طريق الخطأ) ، وارتداء رداء حمام نظيف.
- اغسل الضرع بالماء الدافئ ، خاصة بعناية - الحلمات.
- امسح الضرع بمنشفة نظيفة (مناديل ورقية) بحركة لطيفة ، كما لو كانت "تمرغ".
- إذا كان الضرع غارقًا في الشعر ، فيجب قصه. هذا يبسط رعاية الغدة الثديية ويقلل من خطر دخول مسببات الأمراض للحليب أثناء الحلب.
- للحصول على عودة أكثر اكتمالا من الحليب ، يجب عليك تدليك الضرع ، بعد تشحيم اليدين سابقا بكريم خاص.
من المهم! في عملية تحضير الماعز من أجل الحلب ، لا ينبغي للمرء أن يقوم بحركات حادة ، ورفع الصوت ، وفاز أقل بكثير الحيوان. هذا يمكن أن تقلل بشكل كبير إنتاج الحليب.
تقنيات حلب الماعز
يتم الحلب بطرق يدوية وأجهزة.
أيادي
هناك 3 طرق للحلب اليدوي ، والتي تعتمد على حجم الضرع:
- الطريقة الهادئة. يوصى باستخدام هذه الطريقة في حلب الحيوانات ذات الضرع الكبير. يتم ضغط الحلمة في قاعدة الإبهام والسبابة. قم بإجراء عدة نقرات إيقاعية لاستنزاف الأجزاء الأولى من الحليب التي تحتوي على الميكروبات المسببة للأمراض. بعد ذلك ، تلتف القبضة بالكامل وتضغط على حركات الحلمة والإيقاع وتنتج الحلب.
- طريقة قرصة. يتم استخدامه في حالة حلب الماعز ذات الضل المنخفض والحلمات القصيرة. لا تختلف هذه التقنية عن القبضة ، حيث يتم استخدام الأصابع فقط بدلاً من القبضة.
- طريقة الجمع (مختلطة). تقنية الحلب الأكثر شعبية. تتكون الطريقة من حقيقة أن معظم الحلب يتم بقبضة اليد ، ويتم إعطاء بقايا الحليب بواسطة الأصابع. الطريقة المدمجة تسمح لك باستخراج منتج الحليب من الحلمات.
آلة الحلب
إذا كانت المزرعة تحتوي على أكثر من 5 حيوانات ، فإن الأمر يستحق النظر في إمكانية شراء آلة الحلب. ينبغي أن تستخدم بدقة وفقا للتعليمات 2 مرات في اليوم ، تطبق على حيوان واحد.
من المهم! خلال فترة إطلاق الماعز ، من الضروري مراقبة حالة الضرع بعناية. عندما يتضخم ، يجب استئناف الحلب لمنع تطور التهاب الضرع.
بعبارات عامة ، تكون العملية كما يلي:
- يتم إعداد الضرع بنفس الطريقة كما كان قبل الحلب باليد.
- قبل وضع الحلمات التي سبق تعقيمها (كما هو موضح في التعليمات الخاصة بالجهاز) أكواب من الجهاز ، يجب عليك وضع أول تيارات الحليب القليلة بيديك.
- يتم وضع الكؤوس على الحلمات ، وبعد حدوث فراغ ، تبدأ عملية الحلب مباشرةً.
- بعد أن يجف الحليب ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز ، وتتم إزالة الكؤوس.
مزايا آلة الحلب:
- يمكن حليب حوالي 20 فردًا في ساعة واحدة ؛
- يتم الحلب ، كما يقولون ، "حتى آخر قطرة" ، بينما يتم إصلاح الحيوان بشكل آمن ؛
- سهولة الاستخدام.
آخر الحلب الإجراءات
خوارزمية ما بعد الحلب كما يلي:
- بعد الحلب ، يجب تدليك الضرع بسهولة ، ثم تشويهه بالجيل النفطي أو كريم خاص لمنع تشكيل التشققات.
- يجب تبريد الحليب المكرر على الفور لمنع توتر مبكر ، وتطوير البكتيريا المسببة للأمراض.
- تحقق من اكتمال الحلب. هذا يمكن أن يحدد بصريا من قبل الضرع. يفقد مرونته ، يصبح بطيئًا ، يتدلى.
هل تعرف؟ الشكل المستطيل للتلاميذ يمنح الماعز عرضًا بدرجة 340 درجة ، دون تدوير رؤوسهم.
متى تتوقف قبل الخروف
يستمر حمل الماعز 150 يومًا. إذا لم تكن تنتمي إلى سلالة الألبان وهذا هو حملها الأول ، لا تنتج الحلب. يتم حليب ماعز ألبان حامل كما كان من قبل خلال الأشهر الثلاثة الأولى بعد الطلاء. يبدأ عدد الأعلاف اليومية في التناقص التدريجي من الشهر الرابع للحمل ، وبذلك يرتفع عددها إلى مرة واحدة خلال يومين. بعد أن يكون جزء واحد من الحليب المنتج هو كوب واحد ، يتم بدء الماعز ، أي أنه يتم إيقافه ليتم حليبه. قبل شهر من توقف الرضاعة المتوقعة يجب أن يتوقف تماما. يتم ذلك بحيث يحدث نمو الجنين قبل الولادة (أو عدة) بشكل كامل ، لأن عملية إنتاج الحليب تتطلب استهلاك المواد الغذائية والفيتامينات.
كيفية كسر بعد الحمل
بعد ظهور الأطفال ، يجب تقسيم الماعز ، وإلا فقد تموت الرضاعة. إذا كان للحيوان ولادته الأولى ، فقبل شهر من الحمل يجب تعليمه متابعة الحلب عن طريق الضرب ، وتدليك الضرع برفق ، بحيث يمكن أن تحدث عملية الحلب لاحقًا دون مشاكل (السلوك العصبي ، والركل).
تعرف على المزيد حول مقدار الحليب الذي تقدمه الماعز يوميًا.
في حالة حفظ الماشية والماعز بشكل منفصل ، يتم حليب الأنثى 5 مرات يوميًا ويتم تغذية الماعز بالحليب من الزجاجة للشهر الأول من العمر. بدءًا من شهرين من العمر ، يتم نقل الأشبال إلى مسحوق الحليب وأطعمة البالغين.
كيفية زيادة غلة الحليب
الأسباب الرئيسية لانخفاض إنتاج الحليب في الماعز هي:
- تغيير حاد في نظام التغذية ونظام الحلب ؛
- عدم الامتثال لمعايير الصيانة والنظافة.
لزيادة إنتاج الحليب ، يجب إطعام الحيوانات بالخضار والخضروات الجذرية المفرومة ، القش والتبن الطازج ، المكانس (في فصل الشتاء). تأثير مفيد جدا على الرضاعة هو استخدام اللفت الماعز والقش البابونج خلال فترة الإزهار. لكن إدراج البطاطا النيئة في النظام الغذائي لا يستحق كل هذا العناء ، لأنه ينخفض أداء الحليب بشكل حاد. في التغذية اليومية ، يجب أن تكون الحبوب والبقول والفيتامينات والمجمعات المعدنية موجودة. ومع ذلك ، فإنه من غير المرغوب فيه أن تتغذى الحيوانات ، لأن إنتاج الحليب في السمنة يتناقص بشكل كبير.
ستكون مهتمًا بمعرفة سبب توقف الماعز عن إعطاء اللبن.
يجب أن تكون غرفة الماعز دافئة (في فصل الشتاء ، يجب ألا تقل درجة الحرارة في الحظيرة عن +6 درجة مئوية). يتم الاحتفاظ الحيوانات جافة ونظيفة ، مع تهوية جيدة الهواء. يتم تغيير القمامة بانتظام ، ويتم عرض جميع الماشية بشكل دوري للطبيب البيطري.
ماذا سيحدث إذا كنت لا حليب الماعز
إذا لم يتم اتباع وضع الحلب ، فقد تنخفض نسبة الإرضاع ، وفي معظم الحالات ستتوقف الماعز عن إنتاج الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تعاني حليب الماعز من التهاب الضرع وتورم الضرع وأمراض الحلمة الالتهابية. رعاية عنزة الألبان المحلية هي عملية مزعجة ومسؤولة ، والأهم من ذلك: كل يوم. يتطلب عمالة كبيرة واستثمارات مادية. ولكن مع الإيفاء الصحيح والمنهجي لظروف حفظ هذه الحيوانات ، ستكون النتيجة ممتازة - الحليب المغذي اللذيذ ، والجبن ، والجبن سيكون حاضرا يوميا في نظامك الغذائي.