ابتكرت شركات ناشئة في سان فرانسيسكو تسمى JUST Inc بديلاً لبيض الدجاج المخفوق الذي أطلق عليه اسم Just Egg. في وقت سابق ، في عام 2013 ، تمكن المخترعون من إنشاء مسحوق بيض إضافي لما بعد البيض. تعود براءة الاختراع إلى Josh Balk و Joshua Tetrik. بدأوا رحلتهم لإنشاء بيض اصطناعي في عام 2011 ، في كاليفورنيا. 
لقد بدأ هذا الابتكار بالفعل في التغلب على المساحات المفتوحة للإنترنت وتفضيلات الناس. البيض الاصطناعي قد دخل بالفعل في النظام الغذائي للمجتمع النباتي. وهم يعتقدون أن "المواد التركيبية" تشبه البيضة المعتادة ، وربما أكثر فائدة. إن البيض المربى بشكل مصطنع ، خلف البروتين والمستودع الكيميائي ، هو نفسه عملياً كالمعتاد ؛ لا يوجد ببساطة أي كولسترول في الأول.
يعمل العلماء حاليًا على لحوم الدجاج المزروعة المستمدة من أقفاص ريش الدجاج المزروعة في المختبر. في المستقبل ، سيتيح للناس الفرصة للحصول على الطعام وفي الوقت نفسه الاستغناء عن قتل الحيوانات.
في الوقت الحالي ، يشعر مزارعي الدواجن في أوروبا بالقلق من أن جميع جهودهم قد تذهب سدى ، ويدعو المدير التنفيذي للشركة ، جوشوا تيتريك ، إلى إنشاء نظام غذائي جديد بشكل أساسي كمهمة JUST. في رأيه ، فإن مثل هذه الدراسات إجبار تربية الدواجن العادية.
