Ranetka - هذا هو الاسم الشائع لمجموعة كاملة من الأصناف الهجينة من أشجار التفاح ، والتي تم الحصول عليها نتيجة لتكاثر أشجار التفاح المشهورة في أوروبا مع مجموعة متنوعة من الصقيع من أشجار التفاح سيبيريا بيري. كانت نتيجة التهجين منخفضة النمو أشجار التفاح التي هي مناسبة تماما لمناخ قاسي وتتميز غلة عالية.
لسوء الحظ ، لا يسمح ذوق هذه التفاح وصفاتها الخارجية بتصنيفها كأصناف من النخبة ؛ فهي صغيرة ، وكقاعدة عامة ، حامضة وحامضة. من هذه ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من المربى والمربى والكومبوت ، ولكن بشكل فعال على الطاولة لن ينجح. لكن أشجار التفاح من هذه الأصناف يمكنها أن تعيش الصقيع الشتوي والصقيع الربيعي غير المتوقع ، وهذه هي ميزتها الرئيسية. يمكن القول دون مبالغة أن رانتكي تفاح لسيبيريا والشرق الأقصى.
هل تعرف؟ على الرغم من عراوتهم ، فإن أصناف رانتكي ليست أقل شأنا في التركيب الكيميائي ، وأحيانا تتفوق على العديد من أصناف النخبة. على وجه الخصوص ، ينطبق هذا على البكتين ، الذي يلعب دورًا مهمًا في عمليات التمثيل الغذائي ، وكونه مادة ماصة طبيعية ، ينظف جسم العناصر المشعة والمبيدات الحشرية وأملاح المعادن الثقيلة والمواد الضارة الأخرى.كما ذكر ، أصناف التفاح Ranetka كثيرة ، والنظر في الأنواع الأكثر شعبية.
دوبرينيا
يتميز هذا الصنف ، الذي يدين بمظهره لمربي Krasnoyarsk ، بعائدات عالية (يمكن حصاد ما يصل إلى 50 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة خلال الموسم) ، كما هو الحال مع جميع أعضاء هذا النوع ، يتمتعون بصلابة شتوية عالية. من بين المزايا الأخرى لـ Dobrynya ، تجدر الإشارة إلى أن شجرة التفاح هذه لا تتأثر تقريبًا بالجرب ، بالإضافة إلى أنها تتحمل الجفاف جيدًا وتنمو جيدًا.
أول حصاد يعطي Dobrynya في سن الرابعة ، ثم إنضج الفاكهة يحدث في أوائل سبتمبر. يتمتع هذا النوع من التفاح بعمر افتراضي طويل - يخضع للظروف اللازمة ، ويمكنه الحفاظ على خصائصه حتى نهاية فصل الشتاء.
عيوب الصنف تشمل حقيقة أن الشجرة توضح الغلة العالية للشجرة: مرة واحدة كل ثلاث سنوات شجرة التفاح "تقع".
فاكهة Dobryni له شكل مفلطح قليلاً ، مضلع ، ولون الجلد يكاد يكون أحادي اللون الأرجواني ، واللحم أخضر ، وأحيانًا مع عروق حمراء. هذه التفاح غنية جدًا وكثيفة ، لكن لها طعم لاذع وأحجام صغيرة جدًا (وزنها يزيد قليلاً عن 10 غرامات) ، وبالتالي ، فهي تستخدم في المقام الأول كمادة خام للمعالجة. معظمهم من Dobrynia ضغط عصير.
طويل
Apple Tree لفترة طويلة ، ربما ، يشبه الوصف أشجار تفاح الفردوس الرائعة: شجرة صغيرة ذات تاج عريض ، مغطاة بشكل غني بطول كامل الفروع العديدة ذات أزهار كبيرة بيضاء ، وفيما بعد - مع تفاحات صغيرة حمراء أو صفراء حمراء زاهية. 
تم إنشاء هذا التنوع في أمريكا في عام 1917 ، ولكن كان سيبيركا الروسي هو أساس الاختيار. في روسيا ، يُطلق على هذا الصنف أيضاً Kitayka ، وكذلك أشجار التفاح Lilivistee ، حيث تبدو أوراقها مثل أشجار البرقوق ، والفواكه الصغيرة الطويلة على شكل بيضة تشبه الخوخ أيضًا. كما تلقى الاسم الرئيسي للصنف شكلاً طويلاً "طويلاً" من الفاكهة.
شجرة التفاح لونغ لا تنمو فوق ارتفاع خمسة أمتار. فروع الشجرة مستقيمة ، تبدو النصائح أعلى.
فاكهةكما هو الحال مع النباتات الصغيرة الأخرى ، يتراوح وزن التفاح عادة ما بين 11-16 جرامًا (ومع ذلك ، هناك أنواع التفاح لفترة طويلة ، والتي تحتوي على ثمار أكبر). الجلد ناعم ، أحمر مع لون أزرق. لون لحم التفاح ذو لون كريمي ، اصفرار لاحق ، وبنية كثيفة ، والتي تصبح في النهاية ناعمة ومتفتتة.
هل تعرف؟ التفاح شجرة طويلة هو نبات العسل الرائع. إذا كنت تزرع في الموقع شجرة تفاح واحدة من هذا القبيل ، فيمكنك زيادة محصول أشجار الفاكهة الأخرى بشكل كبير.خلافا لغيرها من Ranetok ، التفاح الصنفية الطويلة لديها استساغة عالية إلى حد ما. فهي ليست حامضة للغاية ، ولديها تلميح من النبيذ ورائحة البرقوق المشرقة.
العيب الرئيسي للتفاح لفترة طويلة - مدة الصلاحية قصيرة جدا. يمكن تذوقها بعد بضعة أسابيع فقط من الحصاد (في مكان بارد ومظلم ، يمكن الحفاظ على الفاكهة لمدة أقصاها شهرين) ، وبالتالي فإن الغرض الرئيسي من هذا التنوع هو المعالجة الفنية.
حصاد التفاح ينضج طويلاً في أواخر الصيف - أوائل الخريف. أول ثمار شجرة يبدأ في سن الثالثة ، العائد وفير ، لكنه غير منتظم. خلال الموسم ، تنتج شجرة تفاح ما متوسطه 175 كجم من الفاكهة ، ولكن في ظل ظروف مواتية ، يمكن زيادة هذه النتيجة بمقدار الربع.
أشجار التفاح يمكن أن تنمو لفترة طويلة بسبب مقاومة الصقيع العالية وبساطتها في المناطق التي لا تنمو فيها الحدائق عملياً. على الرغم من أن شجرة التفاح هذه ليست بطلة في قساوة الشتاء بين الآخرين ، فإنها تتعافى جيدًا في حالة الصقيع.
الذهب
تعد رانيتكا جولدن واحدة من أكثر أنواع أشجار التفاح قوة في فصل الشتاء ، كما أنها تحظى بشعبية بسبب الغلة العالية للغاية. 
هذه شجرة قوية وهاردي يصل ارتفاعها إلى سبعة أمتار.
تبدأ فترة الاثمار بثلاث أو أربع سنوات وتكون مستقرة. من شجرة واحدة ، عادة ما يكون من الممكن جمع ما يصل إلى نصف سنت من الثمار الصغيرة (فقط من 5 إلى 7 سم) التي يتراوح وزنها بين 10 و 15 غراماً ، وحسب المناخ ، تنضج المحاصيل من يوليو إلى سبتمبر. من السمات المميزة لهذه الشجرة أن التفاح يتم ربطه في الغالب في النصف العلوي من الفروع ، حيث يسحبه إلى الأرض ، بفضل شجرة التفاح التي تضفي مظهرًا مزخرفًا للغاية.
تفاح يكون الجلد الذهبي واللحم العصير الأصفر. عادة ما يكون المذاق حامضًا ولذيذًا ، لكن يمكن أن يكون أيضًا حامضًا. تستخدم أساسا للمعالجة.
كما هو الحال مع المجموعة السابقة ، يتم تخزين التفاح الذهبي الذهبي بشكل سيء للغاية ، بالإضافة إلى ذلك ، لديهم ميل إلى الانهيار بشكل سيء ، وبالتالي لا يمكن تأجيلها مع الحصاد. عيب آخر من مجموعة متنوعة هي مقاومته الفقيرة للجرب.
أحمر
Ranetka Krasnaya هو نوع آخر من التفاح الصغير القابل للتلف ، ويستخدم بشكل أساسي للعصر في العصائر والتطهير.
تبدأ عملية الحصاد في هذه الشجرة مبكراً ، وأحياناً في العام التالي بعد الزراعة. وتيرة الاثمار مستقرة إلى حد ما. تنضج التفاح في العقد الأخير من أغسطس - أوائل سبتمبر.
تقشر فاكهة هذه الشجرة ، كما يوحي الاسم ، هي حمراء داكنة ، مضلعة ، دسم ، غض ونشوية. شكل التفاح تقريبا الكرة اليمنى. طعم تفاح ريدز الأحمر هو جيد جدا ، الحامض ، مع tartness ملحوظ.
صلابة الشتاء مرتفعة بشكل خاص ، من بين أمور أخرى ، هذا التنوع لا يبرز.
Laletin
Laletino - ليس مجموعة متنوعة شائعة جدا من الأسواق. ظاهريا ، إنها شجرة صغيرة ، التاج مستدير وليس سميكًا جدًا. 
ميزة تفاح Laletino هي الفترة المبكرة للإثمار - في عمر 2-3 سنوات ، تنتج الشجرة بالفعل محصول. ومع ذلك ، بعد كل سنة إنتاجية ، عادةً ما "تستريح" Laletino خلال العام المقبل. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر.
تفاح صغيرة ، أشكال مضلع مسطحة. قشرة حمراء ، رتيبة تقريبا ، واللحم هو الوردي ، الكثيفة والعصير ، متموج ، الحلو الحلو إلى الذوق.
من المهم! تعتبر التفاح Laletino واحدة من أكثر لذيذ بين الأسواق. يمكن تخزينها في المتوسط لمدة شهرين ، مما يميزها عن غيرهم من ممثلي الأنواع.يعتبر التنوع ذو العائد المرتفع ، ومقاومة الجرب عالية.
التوت
Ranetka قرمزي - ممثل الشتاء هاردي جدا من الأنواع. 
ينتشر في سن مبكرة من بداية fructification (حوالي السنة الثالثة بعد النزول) ، وإنتاجية عالية ومستقرة. تنضج التفاح في النصف الأول من سبتمبر.
فاكهة يحتوي هذا التفاحة على تفاح صغير ، حتى بالنسبة للمفاعلات التي يقل وزنها عن 10 غرامات ، في شكلها يبدو مثل البرقوق يرجع اسم الصنف إلى لون جلد التفاح ، كما أن ميزته المميزة هي إزهار مزرق واضح. اللحم هو غض ، كثيفة ، وردي اللون والحامض. لا تتمتع التفاح بصفات عالية الذوق وتستخدم كمواد خام لإعداد التشكيلات المختلفة.
الاستفادة من هذه التفاح يمكن أن يسمى إلا مدة الصلاحية طويلة. في مكان بارد ، يمكن أن تكذب قرمزي raznetka ، دون إفساد ، حتى الربيع.
بنفسجي
من بين جميع حالات السقوط ، يعد اللون الأرجواني من أكثر أنواع الشتاء قوة. كما أنه أقل عرضة لحروق الشمس في الربيع ، كما هو الحال بالنسبة لأعضاء الأنواع الأخرى ، فإن الغلة عالية. 
يحدث الاثمار من شجرة في سن سنتين أو ثلاث سنوات. يحدث الحصاد في بداية سبتمبر. من الممكن حصاد ما يصل إلى سنت واحد من التفاح من شجرة واحدة في سنة منتجة ؛ ومع ذلك ، فإن التسمم العالي غير مستقر ، وتبدأ الدورية في الظهور بقوة خاصة مع تقدم العمر.
أقحم الأرجواني هي شجرة قوية إلى حد ما من ارتفاع متوسط. عمره هو ثلاثين سنة أو أكثر.
فاكهة صغيرة (حوالي 9 غرام) ، بالارض قليلا. الجلد أحمر ، موحد ، اللحم كثير العصير ، متوسط الكثافة ، قشدي اللون. التفاح له نكهة حامضة ، تميز الأسواق ، مما يسمح باستخدامها ، بشكل أساسي في شكل معالج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين الثمار بشكل سيء للغاية (بحد أقصى - شهرين).
من المهم! الميزة الأساسية لـ Purple Pursuit ليست ثمارها ، بل هي مقاومة للأمراض والبرد ، وكذلك الإنبات الجيد للشتلات والتوافق الممتاز مع العديد من أنواع أشجار التفاح ، بما في ذلك أشجار النخبة. تتيح هذه الصفات استخدام Purple Ragoon على نطاق واسع كمخزون في الظروف المناخية القاسية التي لا تنجو منها أشجار التفاح الأكثر تطلبًا.
سيبيري
يشبه Apple Sibiryachka (الاسم الحديث - جمال السهوب) الأنواع الأخرى من الرانيت في الوصف.
شجرة الاثمار تأتي من السنة الثالثة أو الرابعة. المحصول ليس مرتفعا كما هو الحال في الأسواق الأخرى ، ولكن الشجرة ليست أقل شأنا من قلة الشتاء في المتجانسات. سيبيريا لا تخضع عمليا للأمراض ، ولا سيما الجرب.
تفاح كبيرة نسبيًا (تصل أحيانًا إلى 20 جم) ، لها شكل كرة ، مسطحًا بشكل أفقي قليلاً ، مع قمع صغير. قشر الثمرة له لونان - غطاء أصفر وأحمر أساسي. اللحم بلون الكريم ، العصير ، الحلو الحامض حسب الرغبة. مع عدم وجود رطوبة في فترة نضج الفاكهة بطعم التفاح ، تظهر ملاحظة مريرة.
تنضج حصاد سيبيريا في أواخر الصيف ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر ، رهنا بالشروط اللازمة (غرف باردة مظلمة).
من الأحذية الرياضية الأخرى ، يمكن تمييز سيبيريا بكمية عالية من العصير الموجود في ثمارها. مثل غيرها من ممثلي الأنواع ، تستخدم هذه التفاح بشكل رئيسي للمعالجة ، في البطاطا المهروسة والعصائر التي غالبا ما يتم خلطها مع الجزر واليقطين.
مصباح يدوي
هذا النمو المتوسط الشائع إلى حد ما هو نتيجة أعمال مربي كراسنويارسك.
خشب شكل هرمي ضيق ، وليس سميك جدا. تنضج المحاصيل في أوائل سبتمبر. تبدأ فترة الاثمار في سن ثلاث سنوات ؛ غلة شجرة صغيرة مستقرة إلى حد ما ، ولكن مع التقدم في السن ، تبدأ التقلبات القوية. مع شجرة واحدة في الموسم الواحد في ظل ظروف متوسطة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 20 كجم من الفاكهة.
تفاح صغيرة ، في المتوسط 15 غراما ، البيضاوي (وبالتالي الاسم) ، على نحو سلس مع لمسة. يحتوي التقشير على لون قرمزي ساطع ، يصبح أكثر تشبعًا أثناء التخزين. اللحم وردي مصفر ، مع عروق حمراء ، ليست كثيفة للغاية ، ولكن بشكل استثنائي. طعم التفاح الحلو والحامض ، لا رائحة تقريبا.
ميزة التفاح هو أنه ليس لديهم خاصية تسقط من الشجرة ويتم نقلها بشكل جيد إلى حد ما. ومع ذلك ، لا يمكن تخزينها أكثر من شهرين.
تحتوي مجموعة تفاح Flashlight على كمية كبيرة جدًا من حمض الأسكوربيك وتمتلك صفات ممتازة في التعليب ، نظرًا لاستخدامها على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لإعداد العصائر والدقيق ، وكذلك الاستعدادات الأخرى. يمكن استخدامها الطازجة.
المصباح هو أصناف فصل الشتاء للغاية. الشجرة قادرة على تحمل انخفاض درجات الحرارة أقل من أربعين درجة ، وحتى خلال الصقيع خلال فترة الإزهار ، ما يقرب من نصف المحصول لا يزال قائما. تتعافى شجرة التفاح هذه جيدًا بعد التجمد ولا تتأثر بالجرب. ومع ذلك ، فإن الجفاف يتحمل أسوأ من البرد.
كهرمان
رانيتكا Ambernaya بسبب أصلها يسمى أيضا التاي.
هذا شكل هرمي واسع وطويل وكثيف للغاية. العمر المتوقع يصل إلى 30 عامًا ، ويبدأ الاثمار في السنة الثالثة ، ويشتهر بوفرة هذا الجهاز واستقراره.
تنضج التفاح في النصف الأول من سبتمبر ، وقت الحصاد - حوالي شهر.
كتلة من الفواكه العنبر لا يتعدى 10 جم تفاح على شكل كرة مضلع ولون البشرة أصفر. اللحم أصفر أيضا ، كثيف وعصير.
أذواق التفاح ليست مرتفعة للغاية ، فهي تحتوي على الأحماض المعتادة والقدرة على الاستنشاق. تستخدم أساسا كمادة خام لإعداد العصائر ، كومبوت ، المربيات.
العنبر - الشتاء هاردي متنوعة من التفاح. ومع ذلك ، على عكس المراعي الأخرى ، فإن هذا التنوع غير مستقر في الأمراض المختلفة ، وخاصة أشجار التفاح تعاني من الجلبة وعفن الفاكهة وعث ermine.
رانتكي - أشجار التفاح الصقيعية والمتباينة تمامًا.
يمكن زراعتها في ظروف غير مناسبة للبستنة مع فصول الشتاء الباردة ، وكذلك استخدامها كقاعدة جذرية لأشجار التفاح الأقل صلابة.
