العدس والشمر والحمص أصبحت شعبية في أوكرانيا

وقال رومان فرانشوك ، مدير الإنتاج الزراعي في مجموعة LNZ ، إنه في المستقبل القريب ستكون هناك حاجة كبيرة إلى محاصيل معينة مثل عباد الشمس والذرة وفول الصويا. تحتفظ الذرة بأكبر شعبية لها ، لأنها "ملكة الحقول" ، التي تعطي أعلى غلات كل عام ولا تستنفد التربة. هذا هو محصول الأعلاف الذي لديه طلب كبير سواء في السوق المحلية للدولة أو للتصدير. ويضيف الخبير ، بالطبع ، توفر الذرة للناس عددًا كبيرًا من الفرص لكسبها.

أيضًا ، وفقًا لرومان فرانشوك ، يمكن زيادة الطلب على البازلاء هذا العام. منذ عامين فقط ، ظهر فول الصويا فقط في السوق ، بينما تم نسيان البازلاء ، لكن الثقافة بدأت الآن في العودة. "سيكون هناك بعض فول الصويا هذا العام (على الرغم من أن عصره لا يزال يبدأ فقط في أوكرانيا) ، وبعض البازلاء. ما هي العواقب التي قد يكون هذا صعبًا. ربما ينهار السعر مجددًا. ومع ذلك ، فإن البازلاء الآن هي محصول مربح سعر جيد "، - يشرح الخبير

من بين الثقافات الأكثر تحديدا ، العدس والشمر والحمص تحظى بشعبية. وأضاف المتخصصون أنهم بدأوا في دخول السوق تدريجيًا.