لسنوات عديدة في أراضينا ، بقي بلاك بيري بلا تحفظ في ظل التوت الأقرب والأكثر شعبية. ومع ذلك ، في أمريكا ، أعطيت هذه التوت الاهتمام الكافي ، لأنها كانت قادرة على جلب الكثير من الأصناف عالية الغلة. في السنوات الأخيرة فقط ، بدأ الاهتمام بالتوت الأسود في النمو في بلدنا ، وبالتالي يميل البستانيون إلى الحصول على أنواع ذات أفضل خصائص للنمو. واحدة من هذه هي مجموعة الهملايا بلاك بيري.
وصف
العليق هو شبه شجيرة من عائلة Rosaceae.
تضم عائلة Rosaceae أيضًا نباتات مثل spirea و graviatat و kerriya و silverweed Norwegian.
ينمو إلى 1-1.5 م ، وهذا الصنف مبكر جدًا ، عالي الغلة ، كبير الثمار. تتميز الشجيرة بارتفاع متوسط ، وشوكة واضحة بشكل ضعيف (حتى 1 سم) ، وتتدلى الأغصان.
خلال فترة الإزهار - من بداية مايو إلى نهاية الصيف - تُغطى الأدغال بأزهار كبيرة ذاتية التلقيح ، فهي نبات عسل جيد. لديه نضج طويل من التوت ، لأن الحصاد يجري في عدة زيارات.
يتميز هذا النوع من التوت بالخصائص التالية: كبير ، منتظم الشكل بيضاوي ، أسود أو أحمر أسود غني بالألوان مع لمعان ، مع رائحة لطيفة وطعم حامض حلو.
في الطبخ والطب يمكن استخدامها ليس فقط التوت ، ولكن أيضا أوراق النبات. العائد يصل إلى 8 كجم ، وتخضع لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية.
هل تعرف؟ في العديد من الثقافات ، يعتبر البلاك بيري رمزًا للحماية من قوى الشر والمشاكل ، وفي الأساطير المسيحية يتم تحديدها بنقاء العذراء مريم. ومع ذلك ، فإن نباتات الأحلام تفسر هذا النبات بشكل مختلف: أن التفكير في أو اختيار أو أكل التوت في المنام يعني وجود مشاكل صحية وإخفاقات وخسائر في المستقبل.
مزايا وعيوب متنوعة
المزايا الرئيسية لهذا التنوع:
- رعاية متواضعة ، لا تحتاج إلى رعاية خاصة في الصيف ؛
- الشتاء هاردي.
- مقاومة الأمراض ؛
- متنوعة التلقيح الذاتي.
- ذات العائد المرتفع.
- لديها فترات مبكرة من النضج وفترة طويلة من التفتيت ؛
- خصائص عالية الذوق من التوت.
يمكن أن يسمى العيب تطالب التربة. فقط في التربة الخصبة والخفيفة ذات الصرف الجيد يمكن أن ينتج النبات غلات عالية.
تحقق من مزايا وعيوب مثل هذه الأنواع من بلاك بيري مثل "Tornfrey" ، "العملاق".
زرع شتلات بلاك بيري
عند زرع بلاك بيري ، من المهم اختيار الموقع ، وزراعة المواد بشكل صحيح وأداء إجراء الزراعة بشكل صحيح.
كيفية اختيار الشتلات
إذا قررت زراعة العليق على قطعتك ، فستحتاج إلى البدء باختيار الشتلات.
هناك بعض القواعد التي بموجبها تحتاج إلى شراء مواد الزراعة ، لأن معدل البقاء والإنتاجية للمصنع يعتمد إلى حد كبير على نوعيته:
- عدد الجذور الهيكلية - على الأقل 2-3 قطعة.
- هروب رئيسي واحد.
- قلة الأوراق على الساق.
- طول الأجزاء الهوائية - من 40 سم.
- طول الجزء الجذر - من 15 سم وأكثر.
- عمر الشتلات - 1-2 سنوات.
يجب عليك أيضًا فحص الشتلات بعناية: يجب أن تكون قوية المظهر وصحة جيدة ، لا تكون مزدحمة أو متقلبة ، دون وجود علامات على حدوث ضرر أو بقع أو مناطق متعفنة ، دون ظهور علامات للمرض ووجود طفيليات.
من المستحسن شراء مواد الزراعة في مشاتل ومزارع متخصصة ، حيث يتم مراقبة الجودة من الشتلات من قبل مختلف المتخصصين.
من المهم! للتحقق من جودة مواد الزراعة ، تحتاج إلى وضع اللحاء بلطف. يجب أن يكون النسيج أخضر ، رطب ، صحي. إذا كان من الممكن رؤية الأخشاب الداكنة والجافة أسفل اللحاء ، فيجب التخلي عن شراء هذه الشتلات.
النمو وإعداد التربة
هذا التنوع يدل على زيادة الطلب على التربة ومكان النمو.
يجب أن يفي مكان الهبوط بالخصائص التالية:
- يجب أن تكون مضاءة جيدًا بواسطة الشمس ، لكن الظل الجزئي الخفيف مناسب أيضًا. لا يمكنك زرع الشجيرات في أماكن مظللة بشدة ، لأن الانتظار لحصاد جيد في هذه الحالة لن ينجح. يؤدي عدم وجود ضوء الشمس إلى امتداد البراعم ، مما يقلل التوت وتدهور مذاقها ، لتقليل صلابة الأدغال.
- يجب حماية الموقع بشكل موثوق من الرياح الشتوية.
- من المستحيل اختيار الأراضي المنخفضة وغيرها من المناطق التي تتراكم فيها مياه الأمطار وذوبان لموقع الهبوط. يجب أن لا تكون التربة رطبة جدًا. يجب أن يكون عمق المياه الجوفية مترًا ونصفًا على الأقل.
- من الأفضل اختيار أماكن ذات تربة خصبة ذات تصريف جيد وفي نفس الوقت قدرة رطوبة عالية. يجب أن يكون تفاعل التربة محايدًا أو حمضيًا قليلًا (درجة الحموضة 6-6.6). ثمار بلاك بيري سيئة للغاية على الكربونات والتربة الرملية.
- عند زراعة الشجيرات بالقرب من السياج أو الجدار ، من الضروري التراجع بمقدار 1 متر لضمان نمو النبات الطبيعي ، وكذلك لتبسيط الرعاية والحصاد.
زرع بلاك بيري على النحو الأمثل في هذه الفئة في أبريل قبل الاحتباس الحراري. يسمح المصنع أيضًا بزراعة الخريف في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. بشكل عام ، يعتمد وقت الزراعة على المنطقة: في المناطق الجنوبية ، حيث يكون خطر تجميد الشتلات في فصل الشتاء ضئيلاً للغاية ، يمكن زراعة التوت في الخريف قبل الشتاء وفي فصل الربيع.
في المناطق الشمالية ، بما في ذلك الممر الأوسط ، من المستحسن إجراء الزراعة في الربيع.
إذا كنت تزرع بلاك بيري في الربيع ، يجب أن تكون التربة الموجودة على الموقع جاهزة في الخريف. أولاً ، يجب حفرها حتى عمق 30-50 سم ، وتنظيفها من بقايا الجذور والأعشاب الضارة. تحتاج أيضًا إلى إنتاج سماد من هذا الحساب: لكل 1 متر مربع. مطلوب 10 كجم من الدبال ، و 100 غرام من السوبر فوسفات و 50 غرام من الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم.
للتربة الطينية ، ستحتاج إلى إضافة كمية صغيرة من الخث والرمل.
كيفية زرع بلاك بيري
زرع هذا التنوع هو أفضل طريقة الخندق. مخطط الزراعة على النحو التالي: المسافة بين الصفوف حوالي 2.5 متر ، والمسافة بين الشجيرات في نفس الصف من 1.5-2 متر ، وإذا كان ذلك ممكنًا ، فمن المستحسن وضع التلال من الشمال إلى الجنوب.
تعرف على كيفية زراعة التوت في الخريف.
تذكر أن الحصاد يعتمد إلى حد كبير على مجال التغذية النباتية ، لأنه من المستحسن تقليل المسافة بين الشجيرات فقط في ظل الممارسات الزراعية المكثفة. في المنزل ، عندما لا يكون هواة زراعة عدد صغير من الشجيرات للحد من المسافة.
بعد اختيار مكان لبلاك بيري ، تحتاج إلى اتباع هذا الإجراء خطوة بخطوة لزراعة الشتلات:
- إعداد وتثبيت تعريشة. يمكن أن تكون مصنوعة من حصص خشبية أو أنابيب معدنية. يزداد عمقهم بين 50 و 70 سم عند حواف الصف. أفقياً على الدعامات ، يتم شد السلك بارتفاع 50 سم ، 100 سم ، 150 سم و 200 سم.
- حفر الخنادق. عمق الخندق 30-45 سم.
- يجب خلط التربة المستخرجة مع الأسمدة العضوية بمعدل: في 1 متر مربع. أضف 0.5 ش. الرماد ، 100 غرام من السوبر فوسفات ، 25 غرام من كبريتات البوتاسيوم ، عضوي قليل (يصل إلى 5 كجم).
- في الشتلات ، تحتاج إلى قطع الجذور السليمة قليلاً ، ويجب إزالة الجفاف تمامًا ، إن وجد.
- تغطية الأرض في 1/3 ، ووضع 10-15 سم من الدبال ، وتصب بغزارة. عند امتصاص الرطوبة ، ستحتاج إلى خفض الشظية وترشها بعناية مع تربة متبقية. يجب أن يكون عمق براعم الجذر حوالي 2 سم - لا أكثر ولا أقل (في الحالة الأولى ، لا ينكسر ، وفي الثانية يمكن أن يجف أو يذبل). ثم يتم ضغط الأرض جيدًا وسقيها بوفرة. الإجراءات الإلزامية في النهاية هي التلال والتلويح (يمكنك استخدام القش أو الخث أو نشارة الخشب أو الدبال).
من المهم! هناك خطأ شائع جدًا هو زراعة جهاز بلاك بيري أولاً ، ثم تثبيت دعامة. من الضروري أن تتصرف على العكس - أولاً قم ببناء تعريشة للأشجار ، ثم زرع النباتات. هذا يرجع إلى النمو السريع جدا براعم بلاك بيري.
رعاية
بعد الزراعة ، ستحتاج الشجيرات إلى رعاية متخصصة حتى تتمكن من إرضاء حصاد لذيذ ولذيذ.
دامع
إن البلاك بيري ، بما في ذلك تنوعه ، هو محصول مقاوم للجفاف ، لأنه يحتوي على نظام جذري متطور وعميق الجذور ويطلق براعم متفرعة تخلق الظل في الجذور. ومع ذلك ، فمن المستحيل منع جفاف وتصلب الغيبوبة الترابية.
سقي الشجيرات ضروري على أساس درجة الحرارة والظروف الجوية. في أيام الصيف الحارة ، تحتاج النباتات إلى المزيد من المياه ، لكن من المستحيل أن تطرفها وتزرع مستنقع تحت الشجيرات.
أول 1.5-2 أشهر بعد زراعة الشتلات تحتاج إلى إنتاج ري أسبوعي في المساء. بعد ذلك ، تحتاج إلى ترطيب التربة أثناء ازدهار التوت. للري ، دافع عن الماء في الشمس وقم بتسخينه.
الأسمدة وخلع الملابس
تعتمد كمية وتواتر التسميد على عدة عوامل: خصوبة التربة ، كثافة الزراعة وعدد الشجيرات ، إنتاجية النبات المطلوبة. مثل أي نبات توت ، تحتاج التوت الأسود إلى معادن أساسية: النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والنحاس.
عند تسميد هذا المحصول ، من الضروري اتباع هذه القاعدة: يتم إدخال المواد النيتروجينية في فصل الربيع ، ويتم إدخال مستحضرات البوتاسيوم والفوسفور في الخريف.
للحصول على غلات معتدلة ، من الضروري إجراء التسميد التالي بعد 2-3 سنوات من زراعة الشجيرات: سيتطلب مصنع بالغ واحدًا ما يصل إلى 7 كجم من الدبال و 40 جم من النترات و 100 جم من الفوسفات و 30 غرام من المواد المحتوية على البوتاسيوم. يتم تطبيق جميع الأسمدة في الجذر. يمكن استبدال الدبال بالنيتروفوسفات.
حصاد
لا يمكن جمع الحصاد الأول بعد الزراعة إلا في السنة الثانية ، حيث أن هذا النبات يحمل ثمارًا على السياط في العام السابق. تبدأ تنوع التوت في جبال الهيمالايا في يوليو ، وتستمر فترة النضج لبضعة أشهر أخرى ، لذلك تحتاج إلى اختيار التوت عدة مرات.
هل تعرف؟ في إنجلترا ، هناك اعتقاد بأنه بعد 11 أكتوبر ، من المستحيل اختيار التوت ، لأن الشيطان نفسه يبدأ في مطاردتهم ، وسيتم تدنيس الشخص الذي أكل التوت.
- أفضل وقت للحصاد هو الصباح. يجب أن يكون الطقس مشمسًا وجافًا (في وقت الأمطار ، قد تحصل التوت على طعم مائي وتخزينها أسوأ).
- تمزيق التوت تحتاج مع الجذعية.
- يجب ألا تسقط الشمس على التوت المختار.في عملية النقل ، حاول تقليل الاهتزاز إلى أدنى حد للحفاظ على التوت سليماً.
- من الأفضل ترك التوت الأحمر والأرجواني لينضج للفروع، تحتاج إلى جمع التوت الناضج بالكامل فقط مع اللون الأسود.
- لن يكون من الضروري التفكير في المعدات: يُنصح بارتداء ملابس بأيادي مغلقة وأرجل مصنوعة من مادة سميكة.
في الثلاجة عند درجة حرارة + 4 ... +8 درجة مئوية ، يمكن تخزين التوت لمدة 4 أيام تقريبًا ، في حين يجب عليك اتباع بعض القواعد: لا تغسل البلاك بيري أو تضع طبقة رقيقة على صينية أو في حاوية.
عند درجة حرارة أعلى بقليل من 0 درجة مئوية ، لا تفقد التوت خصائصها خلال الأسبوع. عند تخزينها في الثلاجة أو التوت المجفف ، يمكنك إعادة الطلب حوالي عام.
تشذيب وتشكيل الأدغال
من الضروري تقليم العليق بانتظام في الخريف والربيع. بفضل هذا الإجراء ، لا تضيع المصنع الطاقة على تغذية الرموش التي عفا عليها الزمن ، وعلاوة على ذلك ، فإنها لا تخلق التظليل غير الضروري للبراعم الصغيرة. وتحفز البراعم الصغيرة المشذبة التفريخ الجانبي ونمو أغصان الفاكهة.
تعلم كيفية تقليم بلاك بيري بشكل صحيح وتشكيل شجيرة ، وكذلك كيفية تقليم بلاك بيري بشكل صحيح في الخريف.
يتم تنفيذ عملية التقليم الأولى في مصنع لمدة عامين ، ثم تتكرر سنويًا. في الخريف ، يجب أن يتم التقليم مباشرة بعد نهاية الاثمار. يتم تقليم الربيع قبل الكشف عن الكلى. تحتاج إلى إزالة البراعم التي دامت عامين والتي تضررت من الآفات والأمراض الوبائية والفروع الرقيقة والضعيفة.
يجب قطع الرموش القديمة تحت الأرض ، دون ترك القنب ، ويجب تقصير الرموش بنسبة 1/4. من الضروري القيام بهذه الأعمال عن طريق قاطن ، واستخدام القفازات.
من المهم أيضا تشكيل النبات. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام دعامات أو زراعة نبات على جانبي صف واحد: توجيه براعم قديمة إلى جانب واحد وترك الجانب الآخر للصغار.
من المهم! براعم الاثمار تحتاج دائما إلى أن تكون مفصولة عن الشباب.
استنساخ
تشكيلة بلاك بيري هيمالايا لديها العديد من طرق التربية:
- قصاصات خضراء. هذه طريقة بسيطة للغاية وفعالة. للاستنساخ ، تحتاج إلى اختيار براعم سنوية طولها حوالي 15 سم مع 2-3 براعم. يتم وضعها في وعاء مع الماء رأسا على عقب بحيث يتم تغطية الكلى قليلا مع السوائل. احتفظ براعم البراغي في درجة حرارة الغرفة ، في مكان جيد الإضاءة ، راقب مستوى الرطوبة باستمرار ، وإذا لزم الأمر ، أضف الماء. بعد أسبوعين ، عندما يبدأ البراعم في الإنبات ، يجب فصل هذا الجزء من تبادل لاطلاق النار بعناية وزرعه في حاوية صغيرة مع تربة للشتلات. زرعت في الربيع.
- طبقات (أفقي وقمي). الطريقة هي واحدة من الأكثر قبولا لهذا التنوع. من العقد الثاني من شهر يوليو إلى العقد الثاني من شهر أغسطس ، من الضروري تجذير الفرع في تربة رطبة على عمق حوالي 15 سم ، ومن الجيد أن نقع. قطعه من النبات ليست ضرورية. في العام التالي ، سوف تتجذر الطبقات وتصبح نباتًا جاهزًا للزراعة.
كيفية تحضير الشجيرات لفصل الشتاء
على الرغم من مقاومة الصقيع التي أعلنها المربون ، فإن هذا الصنف يحتاج إلى مأوى شتوي ، خاصة في المنطقة الوسطى والمناطق الشمالية ذات الشتاء القارس. كملجأ ، يمكنك استخدام براعم الشباب - laptnik لإمالة الأرض وتغطية فروع الصنوبرية.
بدلا من lapnik مناسبة أي مادة تم شراؤها للمأوى. الشجيرات العلوية يفضل رشها بالثلوج. في هذه العملية البسيطة من إعداد الشجيرات لفصل الشتاء.
تعد هذه المجموعة المتنوعة من أجهزة بلاك بيري خيارًا جيدًا لاستكشاف المصنع وتنميته على موقعك. بشكل عام ، يتميز الصنف بالقدرة على التحمل ، التباين والعائد. والطعم المذهل والخصائص المفيدة للتوت تجعله الخيار المثالي للنمو.