صرح بذلك نستله أنفسهم ، الذين كانت لديهم فكرة لإنتاج منتجات الألبان التي سوف يشربون النباتيين والأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. يتكون الكريم من صمغ الغار وعدة أنواع من الطحالب ، لا يختلف طعم التناظر النباتي عن الحيوان.
يحتوي الكريم على قوام الزبادي ويتم تخزينه في درجات حرارة تصل إلى 20 درجة مئوية. يمكن إضافتها إلى منتجات مختلفة ذات درجات حرارة مختلفة ، ولا تخشى أن تفقد طعمها. أيضا ، بالنسبة لأولئك الذين يشاهدون شخصية ، جعلتهم الشركة خالية من الدهون.