يستخدم الكمون الأسود في المقام الأول لأغراض الطهي ، ويعمل كتوابل ، ولكن لا تقلل من شأن خصائص الشفاء للنبات ، خاصةً مع المواد المفيدة الأخرى.
من بين المكملات الغذائية الأكثر شيوعًا للبذور أو زيت الكمون الأسود العسل ، وهو بحد ذاته مجرد مخزن للمواد المفيدة.
نقترح عليك أن تدرس عن كثب التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة وإمكانية الاستخدام المشترك للكمون والعسل.
تكوين فيتامين من بذور الكمون الأسود مع العسل
للتحقق من مدى ملاءمة الاستخدام المشترك لهذه المكونات في وصفات الطب التقليدي ، يكفي العثور على مكونات كل عنصر على حدة والمكونات المفيدة التي يتميز بها.
هل تعرف؟ المفهوم الحديث لـ "شهر العسل" جاء إلينا من النرويج. وفقًا للعادات المحلية ، بعد الزفاف ، يجب على الزوجين الصغار تناول العسل واستخدام مشروبات العسل لمدة شهر حتى تكون حياتها المستقبلية كاملة.
على سبيل المثال ، العسل هو مخزن حقيقي للسكريات الطبيعية (الجلوكوز والفركتوز والسكروز) وفيتامينات ب (B2 و B3 و B5 و B6 و B9) وفيتامينات C و A وأيضًا مركبات معدنية في شكل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد والصوديوم والفوسفور. يحتوي الكمون الأسود على فيتامينات B وكذلك A و C و E و D والمعادن والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد والزيوت الدهنية الأساسية والأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة والأحماض الأمينية (الفوسفورية والارجينين). جميع هذه المكونات مجتمعة قادرة على تشبع جسم الإنسان بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، لكن الشيء الوحيد الذي يستحق الاهتمام هو المحتوى العالي من السعرات الحرارية للخليط: بالنسبة إلى 100 غرام من العسل ، هناك 304 سعرة حرارية ، وبنفس الكمية من بذور الكمون تحتوي على 375 سعرة حرارية.
الخصائص الطبية والفوائد
بناءً على التركيب الكيميائي الغني للكمون والعسل ، من السهل تخمين أن كلا المنتجين قد وجد تطبيقًا واسعًا في مجال الطب التقليدي.
ستكون مهتمًا أيضًا بمعرفة فوائد الزبدة ودقيق الكمون الأسود.
معًا ، يكمل كل منهما تصرفات الآخر ويتسم بالخصائص المفيدة التالية:
- تحسين العمليات الهضمية (غالبًا ما يستخدم الكمون كملين ومدر للبول ، ويستخدم العسل في علاج قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر) ؛
- زيادة الرضاعة لدى النساء المرضعات ؛
- تنظيم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ؛
- عمل مضاد للتشنج ، مضاد للالتهابات ومضاد للجراثيم ؛
- آثار مفيدة على الجهاز التنفسي والقلب والأوعية الدموية.
- آثار نشطة على الجهاز العصبي ، والقضاء على مشاكل النوم.
- علاج أمراض النساء.
- تحسين تكوين الدم.
- زيادة القوى المناعية للجسم ؛
- إزالة الحجارة من الكلى والمثانة (اعتمادا على حجم الحجارة) ؛
- حل مشاكل الأمراض الجلدية (غالبًا ما يستخدم الكمون الأسود لإزالة حب الشباب والثآليل والوحمات) ؛
- القضاء على علامات شيخوخة الجلد وتباطؤ هذه العمليات الطبيعية.
ببساطة ، فإن مزيج الكمون الأسود مع العسل يضمن تطبيع عمل جميع أجهزة الجسم تقريبًا ، بطريقة أو بأخرى تعمل على كل عضو. من أجل تعظيم فعالية استخدام هذه المواد ، من المهم تحديد الوصفات بشكل صحيح لإعداد الصبغات الطبية ومتابعة جميع النسب الموضحة فيها بدقة.
من المهم! عند تأثره بالحرارة ، يفقد العسل جزءًا كبيرًا من مواده المفيدة ، لذلك ، عند اختيار طريقة لتحضير دواء علاجي ، من المهم تجنب التسخين ، أو ارتفاع درجة حرارة الخليط الذي يتم الحصول عليه بشكل خاص.
كيف تطبخ وتناول الكمون الأسود مع العسل
تعتمد طريقة استخدام بذور الكمون الأسود المطحون أو زيتها على نوع المشكلة ، لذلك ، حتى مع السعال ، من الممكن استخدام الدواء في الداخل وإنشاء كمادات أو صبغات لشطف الحلق. النظر في بعض الوصفات الشعبية مع تعليمات واضحة لاستخدامها.
صبغة السعال
يعتبر شاي الكمون بجدارة أسهل طريقة لمحاربة السعال.، لإعداد الذي هو ضروري لخلط 1 ملعقة شاي. أوراق الشاي الجافة مع نفس الكمية من بذور النباتات المجففة. يتم صب الخليط بالماء المغلي والشاي المخمر ، كما في أي حالة أخرى. في الشراب النهائي يجب أن تضاف 0.5 ملعقة شاي. العسل وقطعة صغيرة من الليمون (1 كوب). لاستخدامها في الهجوم التالي للسعال ، ولكن ليس أكثر من 3 مرات في اليوم.
تأثير مماثل سيكون له تسريب من بذور الكمون. في هذه الحالة ، يحتاج 250 مل من الماء إلى تناول 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكمون وبعد خلط المكونات اتركها لمدة 10 دقائق في حمام مائي. بعد هذا الوقت ، سوف تحتاج فقط إلى إجهاد التسريب وإضافة 250 مل من الماء و 1 ملعقة كبيرة. ل. العسل ، ثم استخدم الدواء 100 مل مرتين في اليوم.
هل تعرف؟ في الأيام الخوالي ، استخدمت الفتيات الألمانية باقات من الكمون لشرح مع الرجال الذين لم تكن مناسبة لهم. إذا لم تجد علامات الاهتمام التي تلقوها استجابة إيجابية ، فقد تم إعطاء هذه الباقات غير المعتادة لأصدقائهن.
شراب التخسيس
الغريب ، ولكن حتى هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، مثل العسل والكمون ، يمكن استخدامها لفقدان الوزن.
ستكون الوصفات التالية مفيدة في هذه الحالة:
- للحصول على كوب واحد من الماء تحتاج إلى تناول نصف ملعقة صغيرة. الكمون الأسود المسحوق ، امزجه مع 1 ملعقة كبيرة. ل. العسل ونفس القرفة. يؤخذ الخليط النهائي قبل نصف ساعة من وجبة الصباح و 40 دقيقة قبل النوم. في هذه الحالة ، تقوم القرفة بتطبيع مستويات السكر في الدم ولها تأثير إيجابي على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وأنت تعرف بالفعل مدى فائدة الكمون والعسل.
- كبديل مقبول ، يمكنك صب 1 ملعقة كبيرة. ل. الحبوب مع كوب من الماء وبعد ثلاث دقائق من الغليان والتبريد الإضافي إضافة 1 ملعقة شاي. العسل. على استعداد للشرب تناول كوبًا من الزجاج ثلاث مرات يوميًا لمدة 20 دقيقة قبل الوجبات.
موانع الاستعمال الممكنة
موانع مباشرة لاستخدام مثل هذا الخليط هو ميل الشخص إلى الحساسية أو التعصب لجسم المكونات الرئيسية لكلا المكونين. لذا فإن العسل يسبب الحكة ، احمرار الجلد ، وحتى انتهاك الجهاز الهضمي لدى بعض الناس ، لذلك ، لأي من هذه الأعراض ، يجدر التوقف عن استخدام أي مغلي وخلائط بناءً على منتج النحل.
يمكن أن تسبب الكميات المفرطة من الكمون المستخدم إلى جانب الحالة الصحية السيئة النعاس وحتى منع الحمل.يجب أن تأخذ في الاعتبار بالتأكيد الأزواج الذين يخططون لإنجاب طفل. بالمناسبة ، يجب أن تكون الأمهات الحوامل والمرضعات حريصات في استخدام التراكيب القائمة على المكونات المحددة.
من الأفضل البدء بطرق أكثر نادرة من مغلي أو الحقن وعدم استخدام طرق العلاج هذه حتى مع وجود مشاكل صحية بسيطة.
من المهم! إذا كان هناك أي مرض أو أدنى شك في تعطيل الأداء الطبيعي للجسم ، قبل استخدام الوصفات الطبية التقليدية ، يجب عليك استشارة الطبيب.
مع العلم كيف وكيف يمكن استخدام الكمون والعسل ، يمكنك حل الكثير من المشاكل الخاصة بك ، ومع ذلك ، حتى لا تؤذي نفسك ، يجب أن لا تستخدمها بلا مبالاة أو غيرها من المكونات الإضافية (على سبيل المثال ، الألوة والليمون والكزبرة).